Cake Bayam Wortel

Cake Bayam Wortel

Anakku suka pilih-pilih sayuran kalau makan. Sebagai ibu saya harus cari akal supaya bisa menyajikan menu sehat dan bernutrisi untuk si kecil. Aku buat cake bayam wortel untuknya, cake yang bernutrisi, warnanya cantik alami. Cake bayam wortel ini pakai Palmia Butter Margarin, cakenya jadi wangi, moist dan lembut

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Cake:

  • 75 g Palmia Butter Margarin, lelehkan
  • 100 g cheese spread
  • 80 g full cream milk
  • 6 kuning telur
  • 120 g tepung terigu protein rendah
  • 1 sdm vanilla paste
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 g wortel parut, kukus sebentar
  • 100 g bayam, dihaluskan
  • 150 g whip cream kocok

Meringue:

  • 6 putih telur sejumput garam
  • 100 g gula pasir
  • 1/2 sdm air jeruk lemon/jeruk nipis

Cara Membuat:

  1. Tim susu, Palmia Butter Margarin dan cheese spread dengan double boiler hingga keju larut, tunggu agak dingin lalu campur dengan semua bahan cake, aduk rata. Bagi 2, satu bagian beri wortel, satu bagian beri bayam
  2. Kocok putih telur, beri lemon, teruskan mengocok sambil masukkan gula+garam secara bertahap hingga adonan soft peak. Campur ke adonan wortel dan adonan bayam, aduk dengan spatula hingga tercampur rata
  3. Tuang ke loyang, panggang suhu 160 C 50-60 menit hingga matang. Angkat, potong dengan ring cutter lalu sisihkan
  4. Susun cake wortel dan cake bayam, beri whip cream, hias sesuai selera

 

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine @palmiaid

Resep dari Lindayani
Pastel Isi Kol Wortel Bakso

Pastel Isi Kol Wortel Bakso

Pastel dengan isian sayuran dan potongan bakso dulu sering dibuat oleh ibu. Kini aku terkadang memasak dengan resep ibu dirumah.

Welly
Kroket Kentang Dagsagil

Kroket Kentang Dagsagil

Kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket terdiri dari gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui

Bhakti ilmi
Mushroom Steam Bun

Mushroom Steam Bun

Salah satu bentuk cinta adalah dengan membuat hidangan yang penuh cinta untuk keluarga. Dan inilah salah satu camilan favorit keluargaku, roti kukus/bakpao yang saya bentuk seperti jamur dan diberi isian sekali coklat. Agar rasanya enak dan aromanya harum menggoda, saya tambahkan Palmia Butter Margarine pada adonannya. Royal Palmia Margarin adalah Butter Margarin pertama di indonesia yang diperkaya dengan 8 vitamin (A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, Asam Folat). Palmia Butter Margarin mengandung butter asli sehingga cocok untuk pembuatan roti atau camilan lainnya. Dan aroma khas butter asli akan menambahkan kenikmatan sajian yang dihidangkan. Hasilnya lebih spesial dan selalu jadi rebutan anak-anak. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Dwi Oti Eliyani
Risol Isian Kenkor

Risol Isian Kenkor

Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai kentang dan kornet

Puspita Sari Widya Putri
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia