PANDAN GLAZED DONUTS
Terasa lebih istimewa, donut kali ini punya rasa dan aroma pandan yang menggugah selera. Enak dan cocok disajikan saat berbuka bersama keluarga. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-Bahan

 

Donuts

265     g          all purpose flour

5          g          instant yeast

150     g          air suji dan pandan

60        g          kuning telur

5          g          garam

20        g          gula

35        g          Royal Palmia Butter Margarin

Minyak untuk menggoreng

 

Glace

45        g          Royal Palmia Butter Margarin

165     g          icing sugar

Vanilla paste/pandan paste

50        g          hot water

 

Cara membuat

 

Donuts

  • Campur terigu, ragi, air dingin, kuning telur dan dengan mixer. Uleni hingga rata.Tambahkan gula, uleni hingga kalis.
  • Tambahkan Royal Palmia Butter Margarin campur hingga rata.
  • Diamkan selama 45 menit hingga mengembang.
  • Bagi adonan menjadi 9 bagian @60g. Bulatkan. Diamkan selama 30 menit atau semalaman dalam lemari pendingin.
  • Panaskan minyak.
  • Bentuk donut, goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

 

Glace

  • Panaskan Royal Palmia Butter Margarin, icing sugar dan vanilla/pandan
  • Tambahkan hot water, aduk rata

 

Cara Penyelesaian

Celupkan donut dalam glace, biarkan hingga kering. Sajikan

 


Resep dari Palmia
Bolu Gulung Mini Ekonomis

Bolu Gulung Mini Ekonomis

Bolu gulung mini rumahan ini menu yang sering ku sajikan saat berbuka puasa di bulan Ramdhan. Teksturnya lembut dan anak-anak menyukainya.

Bolu Lapis Rainbow

Bolu Lapis Rainbow

Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.

Pie Susu Keju (Egg Tart)

Pie Susu Keju (Egg Tart)

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie. Pie Susu keju ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Beli Produk Palmia