Swedish Chocolatte Cake
Jadi Kladdkaka atau Swedish Chocolate Cake ini adalah sejenis mud cake yang bagian luarnya agak keras tapi dalemnya lembut. Rasanya memang cukup manis, dengan tekstur antara mud cake dan brownies.

#PalmiaPoints2022

Bahan-bahan:

  • 175 gr Royal Palmia Butter Margarine
  • 3 butir telur utuh
  • 300 gr gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanilla
  • 90 gr tepung protein rendah
  • 45 gr coklat bubuk

 

Topping:

  • Meses

 

Cara Membuat:

1.Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental

2. Masukkan semua bahan kering sambil diayak, mixer bentar asal menyatu saja pakai speed terendah.

3.Tuang Royal Palmia Butter Margarine yang sudah dilelehin, mixer 2x putaran saja pakai speed terendah. Matikan mixer, lalu aduk rata pakai spatula.

4.Tuang ke loyang persegi uk 20x20x4 yang sudah dialasin baking paper bawah dan keempat sisinya. Kemudian berikan toping meses

5. Panggang lebih kurang 30 menit suhu 160/170 tergantung oven masing-masing.

6.Setelah matang langsung keluarin kue dari loyang, tunggu dingin baru potong dan siap disajikan


Resep dari Agnes Riani Fatonah
Coffee Peanut Cookies

Coffee Peanut Cookies

Hari Lebaran adalah moment dimana kue kering dan cookies banyak diminati. sehingga jualan kue kering di moment Lebaran adalah waktu yang sangat tepat. Sebenarnya aku masih belajar tapi karena semenjak pademi aku sangat antusias untuk belajar di dunia bakery dan pastry.

Bika Bakar

Bika Bakar

Terbuat dari tepung beras, kelapa dan gula pasir dan kemudian dibakar sekitar 10 menit, dilapisi dengan daun agar rasa bingka panggang terasa lebih harum.

Roti Maryam Sederhana

Roti Maryam Sederhana

Roti maryam teman makan.

Fishcake Nugget

Fishcake Nugget

Selamat mencoba.

Beli Produk Palmia