Coconut Milk Pudding (Kue Kelapa Kukus)
18 porsi.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
400 gr tahu putih, potong dadu agak kecil
2 butir telur
1 tangkai daun bawang, iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Margarin Serbaguna PALMIA
Cara Memasak
1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga berbusa.
2. tambahkan potongan tahu dan potongan daun bawang. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan takoyaki, masukkan 1 sdt Margarin Serbaguna PALMIA ke dalam tiap lubang cetakan takiyaki.
4. Bentuk bulat dengan bantuan sumpit. Setelah kecoklatan angkat. Sajikan.
Bikin camilan yang rasanya sedikit nendang, tapi tetap enak untuk camilan di sore hari. Yuk moms dicoba.
Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit
Camilan ini berasal dari olahan singkong yang di parut. Camilan ini cocok untuk menemani menu berbuka pengganti kerupuk.