Churros Keju
Camilan yang manis dan gurih, adonannya hampir mirip dengan kue sus tapi lebih padat dan digoreng. Jadi bila tidak punya oven, buat camilan yang praktis ini aja.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
400 gr tahu putih, potong dadu agak kecil
2 butir telur
1 tangkai daun bawang, iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Margarin Serbaguna PALMIA
Cara Memasak
1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga berbusa.
2. tambahkan potongan tahu dan potongan daun bawang. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan takoyaki, masukkan 1 sdt Margarin Serbaguna PALMIA ke dalam tiap lubang cetakan takiyaki.
4. Bentuk bulat dengan bantuan sumpit. Setelah kecoklatan angkat. Sajikan.
Camilan yang manis dan gurih, adonannya hampir mirip dengan kue sus tapi lebih padat dan digoreng. Jadi bila tidak punya oven, buat camilan yang praktis ini aja.
Mocha dan pisang memang bisa jadi pilihan kamu untuk membuat cake spesial bagi orang tersayang.
Terinspirasi dari jajanan yang sedang tren, Odading.. aku membuat variasi camilan khas Bandung ini dengan isian keju yang lumer saat dipanaskan.. Pertama membuatnya, keluarga langsung suka.. Menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, Odading buatanku jadi lebih empuk dan harum.. Senang deh mengisi waktu luang dengan memasak dan berkreasi aneka resep baru setiap hari. Selain bikin keluarga happy karena bisa makan camilan enak tanpa harus jauh-jauh pergi, aku bisa nambah koleksi resep untuk takjil berbuka puasa juga nih.. Bersama Palmia, semarakkan dapur, ceriakan keluarga (:
Cerita dibalik terciptanya resep ini karena aku ingin menciptakan suatu terobosan makanan terbaru dengan menggunakan bahan baku lokal yang tentunya sehat, aman, dan bergizi. Selain itu juga keluargaku agak picky kalau mengonsumsi makanan seperti camilan. So, akhirnya aku membuat camilan yang enak dan sehat ini karena camilan ini gluten free sebab menggunakan mocaf (modified cassava flour) dan tepung kedelai sebagai pengganti terigu yang tentunya camilan ini jauh lebih sehat dan bergizi. Bahan-bahan yang aku gunakan ini dapat ditemui di supermarket ataupun di toko online jadi tidak begitu susah untuk mencarinya. Kata MOSY diambil dari kata MOcaf & SoY karena aku menggunakan mocaf & soy (kedelai) sebagai bahan baku utamanya. Walaupun sudah bersusah payah untuk membuat resep ini akhirnya keluargaku sangat suka dengan camilan ini karena memiliki rasa yang gurih, manis, dan renyah serta tentunya camilan ini sehat, aman, dan bergizi jika dikonsumsi.