Basreng Gurih Daun Jeruk
Basreng merupakan olahan bakso yang di goreng kering seperti keripik. Rasa nya gurih cocok menemani santapan berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 500 gram bakso ikan
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 1,5 ruas kencur, iris tipis
  • 5 lembar daun jeruk, iris tipis
  • Kaldu jamur secukupnya
  • Tepung tapioka secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya
  • 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Cara Membuatnya:

  1. Potong-potong bakso memanjang dan agak tipis . Setelah itu, masukkan tepung tapioka, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata
  2. Panaskan minyak dalam wajan.Masukkan bakso, goreng hingga matang dan kering. Setelah matang dan kering, angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu
  3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Tumis bawang putih dan kencur dengan api kecil hingga kering, kemudian haluskan. Sisihkan dahulu
  4. Setelah itu, goreng daun jeruk hingga kering, lalu sisihkan
  5. Siapkan wadah berisi bakso goreng. Campur bawang putih dan kencur yang sudah dihaluskan, kaldu jamur, garam, serta daun jeruk. Aduk hingga merata
  6. Pindahkan kedalam toples agar tetap garing. Siap di sajikan.

Resep dari Sri hartini
Lapis Kukus Ijo

Lapis Kukus Ijo

Lapis kukus ijo menjadi camilan anak-anak saat belajar dirumah

Bakso Aci Goreng Krispi

Bakso Aci Goreng Krispi

Bakso aci dibalur panir ketika digoreng akan krispi. Disantap selagi hangat sangat enak.

Bolkus Pelangi

Bolkus Pelangi

Bolu kukus yang lembut dengan citarasa keju dan margarin.

Donat Lukis Coklat

Donat Lukis Coklat

Makanan untuk orang tercinta harus dibuat dengan cinta.

Beli Produk Palmia