BAKED CANAPE CHOCO BANANA
Rasakan nikmatnya pisang dan cokelat untuk cemilan bersama keluarga dengan resep Baked Canape Choco Banana berikut.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan A
Margarin serbaguna Palmia 200gr
Susu bubuk 75gr
Rum butter 75gr
Gula 75 gr
Keju apel 75gr
Bahan B
1 putih telur
4 kuning telur
Bahan C
Tepung 200 gr
Keju chedar parut(topping)
1 butir telur kocok lepas(olesan permukaan cookies)
Cara membuat
1. Siapkan mixer bowl
2. Isi dengan semua bahan A
3. Mix 15-20 hingg warna margarin serbaguna Palmia berubah warna menjadi lebih pucat
4. Tambahkan bahan B hingga tercampur rata.
5. Periksa kembali apakah masih ada butiran keju yang tidak termixer dengan baik.
6. Setelah set. Adonan di ambil sedikit demi sedikit. Sekitar 5sdm dan tepung 4 sdm. Aduk aduk hingga adonan tercampur dan tidak terlalu benyek. Jika terlalu keras tambagkan adonan sedikit. Tes dengan membuat bola bola dan pipihkan lalu cetak dengan cetakan cookies. Jika adonan bagus, adonan bisa di cetak dan dikeluarkan dari cetakan dengan mudah. Jika anda ingin membuat nastar. Anda perlu selai nanas untuk isiannya. Jika anda ingin membuat putri salju, cookies hanya perlu di cetak dan saat matang taburi dengan gula halus. Jika anda ingin membuat castengel, tambahkan keju diatas cookies yg telah di cetak. Agar lebih gurih. Setelah semua bahan di cetak dan di bentuk, olesi permukaan dengan telur dan taburi keju untuk hiasan. Oven dengan suhu 180 selama 30menit Atau dengan api sedang selama 30 menit. Dan cek setiap 15menit keadaan cookiesnya.
Rasakan nikmatnya pisang dan cokelat untuk cemilan bersama keluarga dengan resep Baked Canape Choco Banana berikut.
Saat itu anakku yang sulung, umur 8 tahun, meminta padaku membuat kue kering coklat tapi pake keju di dalamnya. Alasannya sih karena seringnya keju buat taburan kue coklat saja. Jadi ingin keju dibuat isian. Maka dari sinilah tercipta resep kue kering Nastar Coklat Keju ini.
Sebagai ASN sekaligus ibu rumah tangga yang mempunyai 3 anak ( 9, 6 dan 2 tahun ) bukan hal yang mudah mengatur waktu antara pekerjaan dan keluarga, apalagi sejak sebulan lebih ini saya memutuskan untuk tidak dibantu asisten rumah tangga dan sementara anak-anak dititip di daycare selagi saya bekerja. Alhamdulillah Ramadhan ini jam kerja lebih pendek, yang artinya saya bisa membuat kue kering kesukaan anak.