Bakpia Kukus
Cemilan khas Jogja yang di kenal dengan cara masak di oven ternyata bisa disajikan dengan dikukus. Sangat di sukai oleh anak-anak saya

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sdt SP
  • 75 gram terigu
  • 40 ml susu uht cair
  • 75 gram Palmia Margarin Serbaguna cair

Isian:

  • Keju parut halus campur dengan 1 bungkus kental manis putih, aduk hingga tercampur rata

Cara Membuat:

  1. Mixer telur, gula pasir dan SP sampe mengembang, putih dan kental berjejak
  2. Tambahkan terigu bergantian dah susu uht cair sambil dimikser dengan kecepatan rendah
  3. Terakhir masukkan Palmia Margarin Serbaguna cair, mikser rata dengan kecepatan rendah
  4. Panaskan kukusan, alasi dengan serbet bersih di bagian penutupnya. Gunakan api kecil supaya bakpia kukus tidak mekar 
  5. Oles cetakan dengan minyak goreng hingga merata, tuang adonan 1/2 bagian cetakan dan kukus selama 3 menit
  6. Isi dengan keju di bagian tengah, dan tambahkan adonan ke cetakan hingga penuh. Kukus selama 15 menit.
  7. Sesekali buka tutup kukusan supaya uapnya keluar. Setelah matang, angkat dan dinginkan
  8. Keluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan

Resep dari Nella afrishanti
3 in 1 cookies

3 in 1 cookies

Wonder women versiku adalah nenek dan mamaku. Wanita wanita hebat ini yang selalu bersusah payah dgn sekuat tenaga untuk mememuhi kebutuhan prekonomian keluarga kami. Apalagi 4 tahun yang lalu, saat ayah meninggal. Ramadhan menjadi sedikit lebih keras bagi kami. Kantin sekolah tempat mama jualan harus tutup karena hanya melayani anak sekolah. Sedangkan anak sekolah puasa dan tidak ada kegiatan sampai magrib. Pemasukan kami berhenti saat ramadhan. Dan jalan satu satunya adalah terima pesanan katering,takjil dan kue lebaran selama puasa. Karena kerjanya di rumah, nenek jadi ikut membantu selama proses pembuatan pesenan. Nenek yang usianya 70tahun masih fasih membuat adonan adonan cookies yang memang resep turun temurun. Cookies resep nenek ini bisa di gunakan untuk 3 jenis cookies seperti nastar, putri salju, dan castengel. Setiap hari,selepas tarawih kami tidak tidur hingga sahur untuk membuat pesanan kue. Dan setelah subuh, mama dan aku harus berbelanja kebutuhan pesanan maupun sehari hari. Kemudian baru istrahat. Kalau ada pesanan takjil atau nasi yang agak banyak. Tidak ada waktu istirahat untuk mama dan nenek. Apalagi jika aku sedang bekerja atau kuliah. Sedih sekali melihat mereka terus bekerja tanpa mengeluh demi kebutuhan sehari hari. Dan alhamdulillah kami tidak pernah kekurangan dan masih di beri kesempatan untuk banyak berbagi dengan orang orang yang membutuhkan. Semoga palmia terus jaya bersama keluarga kami. Agar cookies yang kami buat selalu nikmat dan terjangkau.

Martabak Jamur Cruncy

Martabak Jamur Cruncy

Yakin banget kalau makanan bisa buat seseorang jatuh cinta, apalagi kalau aromanya udah menguar, makanya aku tuh berjuang banget untuk belajar masak biar bisa menciptakan makanan yang enak dan nagih, walaupun hanya sekedar cemilan, tapi yang terpenting dibuat dengan hati dan dibantu sama Palmia margarin.

Brownies Cokelat Kopi

Brownies Cokelat Kopi

Berawal dari pengen bikin brownies tapi lupaa kalo cokelat bubuknya sudah abis, jadi aku pake kopi bubuk , dan rasanyaaa enakkk ?? suamii jugaa suka, bisa di cobaa utk teman ngopi dan ngeteh,

Pempek Adaan Gabus

Pempek Adaan Gabus

Pempek adaan ikan gabus, menu diet anak saya yang alergi terigu dan ikan laut

Beli Produk Palmia