Cup Cake Pisang Bayam
Pisang dan bayam adalah bahan makanan yang sudah sangat familiar di semua kalangan masyarakat. Harga kedua bahan makanan itu pun sangat terjangkau, kaya akan nutrisi dan banyak yang menyukainya. Mungkin sebagian orang tidak membayangkan bila kedua bahan ini disatukan di dalam satu olahan masakan. Karena dituntut untuk kreatif saat menyajikan menu harian bergizi untuk keluargaku aku pun berinisiatif memadukan kedua bahan tersebut dalam olahan cake kukus. Alhamdulillah setelah jadi cake kukus ternyata hasilnya tidak mengecewakan dan sekarang menjadi salah satu cemilan favorit keluargaku.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

2 butir telur ayam

100 gr daun bayam, kukus hingga layu

1 sdt emulsifier

100 gr gula pasir

1 sachet kental manis putih

100 gr tepung terigu serbaguna

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt vanili bubuk

150 gr pisang raja, lumatkan kasar dengan garpu

25 gr Kismis

100 gr PALMIA Royal, lelehkan

Secukupnya keju cheddar parut

Cara memasak :

1. Campur tepung terigu bersama baking powder, soda kue dan vanili bubuk. Ayak lalu sisihkan.

2. Blender bayam bersama telur ayam, gula pasir, emulsifier dan susu kental manis hingga gula larut dan bayam jadi halus. Tuang ke dalam mangkuk ukuran besar.

3. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan bayam sedikit demi sedikit sambil diaduk balik memakai spatula.

4. Tambahkan kismis dan PALMIA Royal leleh lalu aduk balik asal rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi cup cake hingga penuh. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut.

6. Kukus adonan cake dengan api sedang hingga matang, kurang lebih selama 20 menit. Sajikan.


Resep dari Enni Faizah
Cireng Nasi Sisa

Cireng Nasi Sisa

Buat para Bunda yang punya nasi sisa, jangan dibuang ya. Meskipun porsinya cuma sedikit, tapi bisa dibikin jadi cireng. Jadi lebih hemat, murah meriah, dan tidak buang-buang makanan deh.

Choco Eclairs

Choco Eclairs

Nikmat dimakan bersama-sama.

BANANA CHEESE CAKE

BANANA CHEESE CAKE

Lembutnya cheese cake dan rasa pisang manis bisa Anda rasakan dengan mencoba resep Banana Cheese Cake.

Palmia
Ketan Ijo Selai Kurma

Ketan Ijo Selai Kurma

Bulan Ramadhan adalah bulan suci yang selalu dinantikan kehadirannya oleh umat islam. Senang sekali saat berpuasa apalagi detik-detik menunggu waktu berbuka, nikmatnya tiada tara. Kali ini saya membuat takjil dari ketan yang saya isi dengan selau Kurma. Pas kan yaaa berbuka dengan yang manis-manis, terutama Kurma. Buah yang wajib ada saat berbuka.

Beli Produk Palmia