Bolu Lapis Rainbow
Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
300 gram pisang ambon dihaluskan
50 gram quaker
100 gram tepung terigu
200 ml susu cair
1 butir telur
50 gram gula pasir
80 gram palmia serbaguna dilelehkan
1/2 adt baking powder
1/2 sdt baking soda
garam secukupnya
100 gram keju Cheddar diparut
30 gram Bubuk kopi instant
2 buah Pisang Ambon diiris serong
Cara Memasak
1.Campur semua bahan kecuali pisang ambon yang dipotong serong aduk sampai semua tercampur rata.
2.Panaskan teplon bulat,oles dengan margarin,ambil satu sendok sayur adonan lalu tuang kedalam teplon,masak sampai permukaan kering atau matang.Lakukan sampai adonan habis angkat
3.Panggang pisang ambon yang dipotong serong dan beri satu sendok makan palmia serbaguna
4.Susun Puncake lalu beri pisang ambon yang telah dipanggang.Sajikan Selamat mencoba
Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
Camilan satu ini biasa nya ibu sajikan di hari raya. Resep nya yang simpel,gurih dan garing menjadi daya tarik sendiri.
Berikut ini adalah salah satu hidangan dessert kesukaan anak Saya. Karena anak saya ini ga doyan roti. Doyannya kue. Apalagi yang berbahan Matcha, dia menyebutnya kue ijo. Hehehe. Bahkan kalo di store kopi yg ada di mall mintanya "Kopi Ijo". Kadang sebagai ibu, suka bingung bawain bekal untuk sekolah yang praktis makanannya dan anak suka. Karena roti ga suka jadi sy selang seling hari ini masakan, besoknya kue atau camilan lain. Salah satunya sy suka membuat "Matcha Whoopie Pie" sebagai bekal sekolah. Karena praktis dan tidak susah membuatnya. Biasanya sepulang sekolah kotak bekalnya udah kosong. Happy juga jadinya ibu yang masak. Hehe.