Pempek Adaan
Setiap daerah di Indonesia mempunyai ciri khas budaya masing-masing termasuk diantaranya makanan khas daerah tersebut. Diantara ribuan resep masakan nasional salah satu yang paling populer adalah pempek Adaan dari Palembang.
Kembang Goyang Asin Gurih
Camilan satu ini biasa nya ibu sajikan di hari raya. Resep nya yang simpel,gurih dan garing menjadi daya tarik sendiri.
#PalmiaPoints2023
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung beras
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr maizena
- 3 butir telur
- 400-500 ml santan
- 1 sdt garam
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 4sdm PALMIA margarin serbaguna
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 5 siung bawang putih,haluskan
Cara membuat:
- Campur semua bahan dan aduk rata.
- Panaskan minyak goreng yang banyak,rendam cetakan kembang goyang sampai panas,celupkan cetakan di adonan kemudian goreng sambil digoyang-goyang sampai adonan terlepas,goreng sampai warnanya kecoklatan. Lakukan berulang hingga adonan habis.
