Bingka Singkong
Singkong memang enak yaa diolah jadi panganan apapun, yuk kita bikin Bingka Singkong yang legit dan gurih.

#PalmiaPoints2022

Bahan-bahan:

  • 1 kg Singkong, parut
  • 400 ml Santan kental
  • 150 gr Gula pasir
  • 2 butir Telur ukuran besar
  • 50 gr Tepung tapioka
  • 50 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Vanili Pewarna makanan kuning telur

 

Bahan Olesan:

  • 1 butir Telur
  • 1 tetes pewarna kuning telur Brown sugar, untuk taburan
  • Secukupnya Wijen putih untuk taburan

 

Langkah Membuatnya:

1 Kupas singkong lalu cuci bersih. Lalu parut singkong dan peras hingga airnya hilang

2 Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata. Tuang dalam loyang ukuran 20x20 cm yang sudah dioles margarin tipis

3. Panggang dalam oven selama 50 menit dengan suhu 175° C ( susuai oven masing-masing) . Setelah itu keluarkan dari oven, tunggu agak dingin. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan, taburi wijen dan brown sugar.

4. Panggang lagi selama 30 menit hingga matang, lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan sampai kebagian dalam

5. Angkat, dan keluarkan dari loyang. Dingikan, potong-potong sesuai selera.


Resep dari Rita Kartika Murni
Poffertjes

Poffertjes

Kue tradisional khas Belanda ini selalu menjadi favorit anak-anak saya karena rasanya yang kenyal, lembut, manis serta gurih. Selain itu membuatnya juga mudah, tanpa mixer ataupun oven dan nggak butuh waktu lama untuk memasaknya jadi cocok untuk dijadikan menu cemilan yang sat set.

Coklat Cake Pisang Kepok

Coklat Cake Pisang Kepok

Pisang selalu menjadi buah favorite di keluarga saya. Pisang ga melulu di hidang dalam bentuk pisang goreng maupun langsung di makan. Coklat cake pisang kepok satu ini olah favorite karna memiliki rasa khas pisang yang di padukan dengan coklat serta taburan kismis dan almond.

Pancake Kapulaga

Pancake Kapulaga

Pancake Kapulaga ini makanan khas kesukaan keluargaku aromanya yang wangi dan mempunyai banyak manfaat salah satunya yaitu untuk kesehatan pencernaan dan perut.

Marble Cake

Marble Cake

Cake jadul, enak dan lembut.

Beli Produk Palmia