Pukis Romantis
Pukis Romantis ini merupakan modifikasi pukus dengan topping yang menggugah selera

*Resep PUKIS romantis

Bahan:

450 gram Terigu protein tinggi

300 gram gula pasir

2 sdm susu bubuk

3 butir telor

1 sdm emulsifier

500mL air/susu cair

100 gram margarin palmia (lelehkan)

*Bahan biang:*

terigu 50 gram

Ragi instan 11 gram/1 sdm

Air 50 mL

bahan biang diaduk sampe tercampur, diamkan 1 jam

*Cara buat*

1.kocok telur, emulsifier, gula pasir sampe mengembang.

2. Pelankan mixer, tambahkan Bahan biang, terigu dan air sedikit demi sedikit dan aduk pelan (kecepatan rendah) sampe habis dan tercampur rata.

3. Masukkan margarin palmia yang sudah dilelehkan

4. diamkan selama ± 4 jam.

5. tambahkan baking powder, aduk rata.

6. Panaskan cetakan, masukkan adonan pukis dg volume 3/4 dari lubang cetakan. Tunggu sampe adonan pukis setengah matang, lalu tutup adonan pukis sampe matang.

7. Angkat pukis, olesi dg margarin

8. Berikan topping denga coklat filling dan vla tiramisu Tips; gunakan api sedang ke besar.


Resep dari Ivana eko rusdiatin
Puding Roti Ubi Ungu

Puding Roti Ubi Ungu

Selama pandemi yang hampir setahun ini aku menjadi lebih sering memasak sendiri. Tiap hari kami sekeluarga berusaha seminimal mungkin tidak keluar rumah. Agar tidak bosan saat stay at home aku pun lebih banyak melakukan kegiatan di dapur, karena kebutuhan cemilan keluargaku jadi lebih banyak dibanding hari-hari sebelum masa pandemi. Kebetulan keluargaku suka banget dengan puding roti tawar, agar tidak bosan dengan puding roti tawar yang gitu-gitu saja kadang aku variasikan dengan bahan yang kebetulan ada di dapur. Salah satu variasi puding roti tawar hasil masakanku adalah yang aku variasikan dengan ubi ungu. Rasa puding roti tawar ubi ungu ini aromanya lebih harum dan warnanya lebih menarik. Agar pudjng roti tawarnya rasanya lebih lezat aku tambahkan Royal Palmia Butter Margarine di dalamnya agar rasanya lebih lezat dan aromanya jadi lebih wangi. #ShareYourJourney

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan jagung anti gagal! Renyah, enak, mudah dibikinnya.

Tahu Aci Ayam Kuah

Tahu Aci Ayam Kuah

Salah satu variasi penyajian tahu aci ayam adalah dengan cara di sajikan dengan kuah. Cocok banget lho disantap di saat musim hujan seperti sekarang ini.

Banana Moist Cake Biskuit

Banana Moist Cake Biskuit

Banana moist cake biskuit ini rasanya enak lembut dan kaya rasa sensasi antara pisang biskuit dan royal palmia butter Margarin yang menjadikan cake ini makin enak dan lembut dan tentu saja wangi butter ni adalah cake favorit keluarga

Beli Produk Palmia