Pukis Romantis
Pukis Romantis ini merupakan modifikasi pukus dengan topping yang menggugah selera

*Resep PUKIS romantis

Bahan:

450 gram Terigu protein tinggi

300 gram gula pasir

2 sdm susu bubuk

3 butir telor

1 sdm emulsifier

500mL air/susu cair

100 gram margarin palmia (lelehkan)

*Bahan biang:*

terigu 50 gram

Ragi instan 11 gram/1 sdm

Air 50 mL

bahan biang diaduk sampe tercampur, diamkan 1 jam

*Cara buat*

1.kocok telur, emulsifier, gula pasir sampe mengembang.

2. Pelankan mixer, tambahkan Bahan biang, terigu dan air sedikit demi sedikit dan aduk pelan (kecepatan rendah) sampe habis dan tercampur rata.

3. Masukkan margarin palmia yang sudah dilelehkan

4. diamkan selama ± 4 jam.

5. tambahkan baking powder, aduk rata.

6. Panaskan cetakan, masukkan adonan pukis dg volume 3/4 dari lubang cetakan. Tunggu sampe adonan pukis setengah matang, lalu tutup adonan pukis sampe matang.

7. Angkat pukis, olesi dg margarin

8. Berikan topping denga coklat filling dan vla tiramisu Tips; gunakan api sedang ke besar.


Resep dari Ivana eko rusdiatin
Tekwan Ikan Kakap

Tekwan Ikan Kakap

Cemilan khas dari Sumatra Selatan yang mengenyangkan, bisa dinikmati sore atau malam hari.

Ote-ote Kriuk

Ote-ote Kriuk

Ote-ote kriuk karena digoreng dengan Palmia margarin

Dutch Botercoek

Dutch Botercoek

Sejak awal pandemi, sebisa mungkin saya melakukan banyak kegiatan positif di rumah. dimulai dari berkebun, membuat video tutorial memasak, olahraga. Dan supaya lebih termotivasi lagi, saya mencoba usaha dibidang kuliner khususnya Cake & cookies. Usaha dengan sistem Pre-Order ini baru saya mulai sekitar 2 minggu lalu. atas dukungan suami dan keluarga, akhirnya saya memberanikan diri untuk menerima PO. Awal mula saya menawarkan kepada teman-teman, lalu saya memberanikan diri menawarkan melalui FB dan IG untuk menjangkau lebih banyak orang. Alhamdulillah di PO batch pertama ini saya menjual 18 box Dutch Buttercoek atau lebih dikenal dengan Leker Holland. Walaupun bisa dibilang masih sedikit, namun respon pembeli sangat positif. semua suka dengan Dutch Butercoek buatan saya, bahkan ada juga pembeli dari luar kota. Rahasianya karena saya menggunakan Palmia Royal untuk mendapatkan aroma Butter yang mewah. Semoga dengan terus menjaga kualitas usaha kuliner saya bisa makin dikenal dan meluas jangkauannya

#YummyXPalmia Takoyaki Keju

#YummyXPalmia Takoyaki Keju

Untuk keluarga, aku ingin menghidangkan yang terbaik. Aku ga mau anak anak makan takoyaki yang beli di pinggir jalan. Kualitas bahannya ga bisa di pertanggung jawabkan. Untuk itu, aku buatkan mereka YummyXPalmia Takoyaki agar jelas kualitas bahan bahannya. Rasanya juga ga kalah enak sama yang beli, kata anak anak. Justru lebih enak takoyaki Palmia mamaa :)

Beli Produk Palmia