Risoles Isi Ragout
Camilan kesukaan keluarga ku, dadar diisi dengan sayuran yang lembut dan gurih, dicocol dengan saus sambal, mmh mantab.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-bahan :

- 100 gram terigu protein tinggi

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 1 butir telur

- 300 ml air

- 1 sdm Palmia Serbaguna, dicairkan

Bahan isi:

- 125 gr daging ayam, dihaluskan

- 1 buah kentang, potong dadu

- 1 buah wortel, potong dadu

- 10 buah buncis, potong kecil-kecil

- 1/4 bagian bawang bombay, cincang

- 1/4 sdt pala bubuk

- secukupnya garam, lada bubuk, kaldu instan

- 200 ml air

- 1 sdm tepung terigu

- 2 sdm Palmia Serbaguna

Pelapis:

1 butir telur, kocok lepas

Tepung panir

Cara membuat :

1. Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk sampai adonan benar-benar mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu. Sisihkan.

2. Panaskan Palmia, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan ayam giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan kentang, wortel, dan buncis. Tambahkan air, tepung terigu, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan pala. Masak sampai semua sayuran matang dan air susut. Sisihkan.

3. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit, buat dadar tipis-tipis. Masak hingga permukaannya tidak lengket. Angkat. Lakukan sampai habis.

4. Ambil selembar kulit, tata bahan isi, lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.

5. Celupkan risoles ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis. Simpan dalam lemari es kurang lebih 30 menit.

6. Goreng risoles dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.


Resep dari Lafitri Hasna
Brownis Kukus

Brownis Kukus

Brownis menjadi camilan sore hari teman ngopi

BLUEBERRY PIE

BLUEBERRY PIE

Siapa yang tidak suka keju? Perpaduan keju dan blueberry dalam resep Blueberry Pie ini bisa menjadi pilihan untuk para pecinta keju.

Palmia
Jendral Mabuk

Jendral Mabuk

Assalamualaikum... Kue manis yang satu ini cocok banget untuk berbuka puasa Loh. Dan merupakan salah satu kue tradisional khas Kalimantan tepat nya di Kutai Kartanegara yaitu Kue Jendral Mabuk. Selain unik namanya rasanya juga lembut dan legit banget. Di sini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine sebagai salah satu bahan utamanya menjadikan kue Jendral Mabuk ini menjadi lebih spesial rasanya karena rasanya lebih legit, manis millky, dan creamy dengan tekstur yang sangat lembut dan pecah di mulut.

Beli Produk Palmia