Kwetiau Goreng
Salah satu olahan kwetiau yang paling diminati di Indonesia adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.
Bahan :
250g macaroi
3buah sosis iris
1butir telur Ayam suir secukupnya
3sdm Palmia Margarin
1buah bawang bombay
2btr bawang merah
2sdm susu bubuk
1/2sdt pala bubuk
1/2sdt lada bubuk
1/2sdt gula
Penyedap secukupnya
Keju yg sudah diparut
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus macaroni hingga setengah matang sisihkan
2. Tumis palmia margarin, masukkan irisan bawang bombai, bawang merah tumis hingga harum
3. Masukkan sosis, ayam suir, aduk, masukkan air kemudian telur, susu bubuk, dan macaroni aduk.
4. Tambahkan pala, lada, gula penyedap koreksi rasa
5. Tuang ke dalam wadah aluminium foil, taburi keju, panggang di oven hingga matang.
Salah satu olahan kwetiau yang paling diminati di Indonesia adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.
Racikan dan bumbu mie ayam berbeda-beda disetiap tempat. Masing-masing tempat atau daerah mempunyai racikannya sendiri seperti misalnya mie ayam solo, mie ayam Jakarta, dan mie ayam Wonogiri. Resep mie ayam saya itu resep dari ibu saya, resep yang simpel dan enak, kuahnya yang kental membuat mie ayam ini susah untuk ditolak. Rasa manis gurih pada mie ayam ini berasal dari bumbu kecap manis dan asin yang meresap dalam tumisan ayamnya.dan pasti nya cocok banget di makan dengan cuaca dingin, seisi rumah pasti suka
Crepes cantik yang lembut berlapis-lapis dengan filling chocohazel yang creamy.
Bakwan Ebi buwokoge camilan favorit keluarga. Bakwan kudapan gorengan sayur-sayuran . Bahannya terdiri atas taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak.