Pie Susu salah satu cemilan favorit keluarga. Crunchy dari pie nya, dan manis gurih dari fla susu nya, sudah pasti rasanya lezat. Apalagi saya menggunakan Palmia Butter Margarine yang mengandung omega 6 dan 8 vitamin, nyata lembutnya nyata gurih nya
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Crust:
- 170 gr tepung terigu pro rendah
- 1 butir kuning telur
- 100 gr Palmia Butter Margarine
- 17 gr gula halus
Bahan Isian:
- 60 gr susu kental manis
- 65 ml air
- 1 butir kuning telur
- 7 gr tepung custard (bisa di ganti maizena)
- 1/4 sdt vanila bubuk
Cara Membuat:
- Campurkan kuning telur, Palmia Butter Margarine, dan gula halus. Aduk sampai rata
- Masukan terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis, balik dengan spatula
- Olesi cetakan pie dengan Palmia Butter Margarine
- Ambil adonan secukupnya lalu cetak pada cetakannya
- Tusuk tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu untuk isian, campurkan smua bahan isian lalu saring
- Masukan ke dalam adonan pie
- Oven di suhu 160 - 170 api atas bawah (sesuaikan oven masing masing)
- Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Biarkan dingin suhu ruang. Siap di sajikan