Pie Susu

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Crust: 

• 170 gr tepung terigu pro rendah
• 1 butir kuning telur
• 100 gr Palmia Butter Margarine
• 17 gr gula halus

Bahan Isian: 

• 60 gr susu kental manis
• 65 ml air
• 1 butir kuning telur 
• 7 gr tepung custard (bisa di ganti maizena)
• 1/4 sdt vanila bubuk

Cara Membuat:

1. Campurkan kuning telur, Palmia Butter Margarine, dan gula halus. Aduk sampai rata 
2. Masukan terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis, balik dengan spatula
3. Olesi cetakan pie dengan Palmia Butter Margarine
4. Ambil adonan secukupnya lalu cetak pada cetakannya 
5. Tusuk tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu untuk isian, campurkan smua bahan isian lalu saring 
6. Masukan ke dalam adonan pie
7. Oven di suhu 160 - 170 api atas bawah (sesuaikan oven masing masing)
8. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Biarkan dingin suhu ruang. Siap di sajikan