Bischoco Lemon Cake Palmia
Berawal dari kesukaanku dengan kue lemon dan hobinya anakku ngemil biskuit coklat, terciptalah ide membuat kue ini. Kebetulan memang sedang punya banyak waktu di rumah karena masih harus #dirumahaja. Jadi aku leluasa berkreasi, dan membuat aneka makanan dengan banyak resep baru ternyata sangat menyenangkan.. Kali ini aku membuat kue menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat kue ini lembut, dan sedap aromanya. Kue ini nikmat di santap sebagai camilan, dan bisa juga jadi pilihan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Keluarga pasti suka.

#ShareYourJourney

Bahan:

4 butir telur utuh

120 gr gula pasir

18 gr minuman bubuk rasa lemon

1 sdt emulsifier

125 gr tepung terigu

30 gr susu bubuk

3 sdm air perasan lemon

100 gr Royal Palmia Butter Margarine, cairkan

7 keping biskuit cokelat, hancurkan

Topping:

Lemon glaze secukupnya

Biskuit coklat

Irisan Lemon

Cara Membuat Lemon Glaze:

150 gr gula halus

4 sdm air perasan lemon

Campurkan

Semua bahan aduk rata 

Cara Membuat:

Panaskan oven

Campurkan tepung terigu, minuman bubuk rasa lemon dan susu bubuk, ayak.

Campurkan telur, gula dan emulsifier, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.

Tambahkan campuran terigu bergantian dengan air lemon, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata. 

Tambahkan Royal Palmia Butter Margarine cair aduk hingga rata.

Matikan mixer.

Masukkan biskuit coklat yang sudah dihancurkan, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Masukkan ke loyang yang telah dioles dan dialas baking paper.

Panggang kurang lebih 35-40 menit.

Angkat, biarkan dingin.

Tambahkan lemon glaze dan topping.

Sajikan.


Resep dari Ririn Kurnia
Martabak Nasi Sae

Martabak Nasi Sae

Haii teman-teman Palmia camilan ini terinspirasi karena sering banget tersisanya nasi dirumah, karena bosan dibuat nasi goreng jadilah tercipta martabak nasi ini, berikut resepnya dan gampang banget dibuat lhoo..

Pukis Apem

Pukis Apem

Keluarga suka jajanan tradisional, salah satunya pukis. Tapi karena aku gak punya cetakan pukis jadi aku pake cetakan apem #PalmiaLetsBakeLove #palmiamargarine #palmiapoints

Bika Ambon Mini Ekonomis

Bika Ambon Mini Ekonomis

Kue bika ambon punya ciri khas aroma daun jeruk. Itu yang membuat anak-anak suka dan sering request. Sering ku hidangkan sebagai salah satu menu berbuka puasa. Anak-anak jadi lebih bersemangat menjalan ibadah puasanya karena menu favorit terhidang saat berbuka.

Bakpao Buah Naga

Bakpao Buah Naga

Kue naga mantapp

Beli Produk Palmia