Kurma Square Cookies
Kue kering dengan adonan almond yg renyah berisi kurma.
Red Velvet Cookies
Membuat cookies coklat sepertinya sudah biasa, agar lebih Wow, maka saya buat red velvet cookies. Red velvet biasanya dalam bentuk cake, tapi bisa dikreasikan menjadi cookies yang Wow untuk dihidangkan di bulan Ramadhan.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
- 120 gr Palmia Serbaguna
- 120 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 1 sdt pewarna makanan warna merah
Bahan kering, diayak :
- 200 gr tepung terigu
- 10 gr coklat bubuk
- 40 gr susu bubuk
- 2 sdt maizena
- 1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat :
1 .Mixer Palmia Serbaguna dan gula halus hingga berwarna pucat. Tambahkan kuning telur dan pewarna merah lalu kocok lagi hingga rata.
2. Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk dengan spatula.
3. Gilas adonan hingga ketebalan yang diinginkan, cetak dengan cetakan bentuk hati.
4. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang 160-170°C selama 10-12 menit, sesuaikan oven masing-masing.
5. Setelah matang, keluarkan dari oven. Angin-anginkan supaya dingin lalu masukkan ke dalam toples. Sajikan.
