Seblak Long Macaroni Creamy
Seblak adalah salah satu menu yang sangat cocok dinikmati disaat musim hujan seperti sekarang ini. Kebetulan baru ingin menikmati yang versi creamy, maka saya tambahkan creamer masak. Karena bumbunya ditumis memakai Palmia Margarin Serbaguna sehingga membuat rasa dan aroma seblak ini makin mantap. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 genggam penuh kerupuk tersanjung

5 batang long macaroni

2 potong ceker ayam

10 butir pentol aci

1 butir telur ayam

1 batang pokcoy, cuci bersih

350 ml air

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap asin

1 sdm cabe bubuk

1 sdt garam

1 sdm creamer masak

5 buah cabe rawit merah

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 buah kemiri

4 cabe merah keriting

1/2 cm kencur

 

Pelengkap :

Bawang merah goreng

Irisan daun bawang

Jeruk limau

 

Cara memasak :

1. Kerupuk direndam hingga agak lunak.

2. Rebus long macaroni hingga lunak, angkat lalu tiriskan.

3. Ceker direbus hingga lunak.

4. Haluskan bahan bumbu halus.

5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

6. Masukkan air lalu didihkan.

7. Masukkan kerupuk, long macaroni, pentol aci, ceker ayam, pokcoy, saus tiram, kecap asin, cabe bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

8. Pecahkan telur lalu masak beberapa saat sambil kuahnya disiram-siramkan ke telur hingga telur mencapai kematangan sesuai yang kita inginkan lalu matikan api.

9. Tambahkan creamer masak dan cabe rawit, aduk pelan hingga creamer larut.

10. Tuang seblak ke piring saji lalu taburi bawang merah goreng, irisan daun bawang dan irisan jeruk limau lalu sajikan selagi masih panas


Wornet Goreng

Wornet Goreng

Musim libur akhir tahun telah tiba. Wornet Goreng menjadi camilan yang biasa ibu buat di musim liburan. Bakwan ini terbuat dari wortel dan kornet

Jalangkote

Jalangkote

Jalangkote khas Makasar mirip dengan pastel. Perbedaanya terletak di kulit pastel yang lebih tebal dibandingkan dengan jalangkote. Sehingga, tekstur kulit jalangkote lebih garing atau crispy. Bedanya lagi bila pastel biasanya dimakan dengan rawit saja, bila jalangkote dicocol dengan saus kombinas cuka dan cabai.

Oat Thumbprint Cookies Strawberry

Oat Thumbprint Cookies Strawberry

Oat Thumbprint cookies strawberry ini rasa nya sangat enak anak anak sangat menyukai nya dikarenakan rasa nya yang Crunchy dan renyah itu karena aku menggunakan Palmia Butter Margarine dalam mengolah nya . Sangat cocok disajikan ketika santai kumpul bersama keluarga dan juga cocok untuk sajian di toples lebaran nanti. Cookies ini sangat sehat dan nyummie banget loh

Pandan Marble Cake Kukus

Pandan Marble Cake Kukus

Di saat hari raya,menu yang satu ini selalu ibu sajikan untuk pelengkap hidangan untuk para tamu.

Beli Produk Palmia