Seblak Long Macaroni Creamy
Seblak adalah salah satu menu yang sangat cocok dinikmati disaat musim hujan seperti sekarang ini. Kebetulan baru ingin menikmati yang versi creamy, maka saya tambahkan creamer masak. Karena bumbunya ditumis memakai Palmia Margarin Serbaguna sehingga membuat rasa dan aroma seblak ini makin mantap. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 genggam penuh kerupuk tersanjung

5 batang long macaroni

2 potong ceker ayam

10 butir pentol aci

1 butir telur ayam

1 batang pokcoy, cuci bersih

350 ml air

1 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap asin

1 sdm cabe bubuk

1 sdt garam

1 sdm creamer masak

5 buah cabe rawit merah

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 buah kemiri

4 cabe merah keriting

1/2 cm kencur

 

Pelengkap :

Bawang merah goreng

Irisan daun bawang

Jeruk limau

 

Cara memasak :

1. Kerupuk direndam hingga agak lunak.

2. Rebus long macaroni hingga lunak, angkat lalu tiriskan.

3. Ceker direbus hingga lunak.

4. Haluskan bahan bumbu halus.

5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

6. Masukkan air lalu didihkan.

7. Masukkan kerupuk, long macaroni, pentol aci, ceker ayam, pokcoy, saus tiram, kecap asin, cabe bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

8. Pecahkan telur lalu masak beberapa saat sambil kuahnya disiram-siramkan ke telur hingga telur mencapai kematangan sesuai yang kita inginkan lalu matikan api.

9. Tambahkan creamer masak dan cabe rawit, aduk pelan hingga creamer larut.

10. Tuang seblak ke piring saji lalu taburi bawang merah goreng, irisan daun bawang dan irisan jeruk limau lalu sajikan selagi masih panas


Brownies Tempe

Brownies Tempe

Selama pandemi ini, kebiasaan jajan diluar jadi jauh berkurang karena diharuskan dirumah saja. Membuat saya lebih sering memasak hidangan untuk keluarga tercinta di rumah. Ini adalah salah satu menu camilan kesukaan si kecil, brownies dari tempe yang nyoklat dan enak banget. Tentunya pakai margarine palmia yang bikin makin harum dan lezat..

Pie Buah

Pie Buah

Renyah dan sangat lezat.

Tahu Fantasi Kornet Wortel.

Tahu Fantasi Kornet Wortel.

Takjil adalah istilah untuk menyebut makanan yang biasa disantap saat waktunya berbuka puasa Ramadhan. Tahu fantasi kornet wortel, adalah camilan yang menjadi favorit keluargaku. Rasanya gurih dan bergizi

Batagor Tenggiri

Batagor Tenggiri

Batagor salah satu pilihan terbaik, menu camilan saat mengisi liburan akhir tahun dirumah saja. Batagor ala rumahan, bikinnya simpel dengan stok bahan yang ada di dapur.

Beli Produk Palmia