Roti Sobek Abon
Roti sobek abon tanpa telur ini empuk sekali, bahannya pun juga sangat ekonomis dan mudah di dapat #palmiamargarin #makewonders
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 genggam penuh kerupuk tersanjung
5 batang long macaroni
2 potong ceker ayam
10 butir pentol aci
1 butir telur ayam
1 batang pokcoy, cuci bersih
350 ml air
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1 sdm cabe bubuk
1 sdt garam
1 sdm creamer masak
5 buah cabe rawit merah
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah kemiri
4 cabe merah keriting
1/2 cm kencur
Pelengkap :
Bawang merah goreng
Irisan daun bawang
Jeruk limau
Cara memasak :
1. Kerupuk direndam hingga agak lunak.
2. Rebus long macaroni hingga lunak, angkat lalu tiriskan.
3. Ceker direbus hingga lunak.
4. Haluskan bahan bumbu halus.
5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan air lalu didihkan.
7. Masukkan kerupuk, long macaroni, pentol aci, ceker ayam, pokcoy, saus tiram, kecap asin, cabe bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.
8. Pecahkan telur lalu masak beberapa saat sambil kuahnya disiram-siramkan ke telur hingga telur mencapai kematangan sesuai yang kita inginkan lalu matikan api.
9. Tambahkan creamer masak dan cabe rawit, aduk pelan hingga creamer larut.
10. Tuang seblak ke piring saji lalu taburi bawang merah goreng, irisan daun bawang dan irisan jeruk limau lalu sajikan selagi masih panas
Roti sobek abon tanpa telur ini empuk sekali, bahannya pun juga sangat ekonomis dan mudah di dapat #palmiamargarin #makewonders
“Saat buka puasa, sebaiknya konsumsi makanan yang sehat agar kebutuhan nutrisi yang diperlukan tubuh dapat terpenuhi dengan baik. Lemper Ayam Daun Jeruk menjadi camilan Ramadhan yang sehat dan enak
Lagi musim mangga nih sob,pasti seru kalau buat camilan atau dessert dengan buah musiman yang pastinya bikin kita selalu kangen dengan makanan tersebut,itu sebabnya hari ini saya buat "ROLL CAKE MANGGO"baik di roll cake dan creamnya saya tambahkan daging buah mangga harum manis dan tidak lupa margarinnya saya gunakan PALMIA serbaguna dan hasilnya roll cake buatan saya jadi luar biasa.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia resep "ROLL CAKE MANGGO" buatan saya .