#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 genggam penuh kerupuk tersanjung
5 batang long macaroni
2 potong ceker ayam
10 butir pentol aci
1 butir telur ayam
1 batang pokcoy, cuci bersih
350 ml air
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap asin
1 sdm cabe bubuk
1 sdt garam
1 sdm creamer masak
5 buah cabe rawit merah
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 buah kemiri
4 cabe merah keriting
1/2 cm kencur
Pelengkap :
Bawang merah goreng
Irisan daun bawang
Jeruk limau
Cara memasak :
1. Kerupuk direndam hingga agak lunak.
2. Rebus long macaroni hingga lunak, angkat lalu tiriskan.
3. Ceker direbus hingga lunak.
4. Haluskan bahan bumbu halus.
5. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.
6. Masukkan air lalu didihkan.
7. Masukkan kerupuk, long macaroni, pentol aci, ceker ayam, pokcoy, saus tiram, kecap asin, cabe bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.
8. Pecahkan telur lalu masak beberapa saat sambil kuahnya disiram-siramkan ke telur hingga telur mencapai kematangan sesuai yang kita inginkan lalu matikan api.
9. Tambahkan creamer masak dan cabe rawit, aduk pelan hingga creamer larut.
10. Tuang seblak ke piring saji lalu taburi bawang merah goreng, irisan daun bawang dan irisan jeruk limau lalu sajikan selagi masih panas
Pisang lemak manis bentuknya kecil selain enak di makan langsung, di goreng juga tidak kalah enaknya. Kata keluarga ku, pisangnya lembut dan manis itu yang membuat mereka suka. Goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng agar lebih lezat dan gurih.
Kue nastar keju ini dengan isian selai nanas, Ada salah satu jenis kue kering paling laris di pasaran, terutama pada bulan Ramadhan menjelang hari raya. kue nastar ini aku sering buat untuk cemilan keluarga dan juga untuk jamuan tamu saat berkunjung dirumah, Permintaan pembuatan kue ini pertama kali aku terima dari seorang tamu, aku pun mulai membuatnya hingga menjadi sebuah usaha rumahan.
Sup Udang Pawo Tahu sangat kusuka untuk menu berbuka puasa Ramadhan. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep camilan ini pun enak dan bergizi
