Pempek Isi Sosis
Pempek tanpa ikan dengan isian sosis, rasanya enak sekali
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna
250 gr tahu putih, potong kotak kecil
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Cara memasak :
1. Kocok telur bersama kaldu jamur, garam dan lada bubuk hingga berbusa.
2. Masukkan potongan tahu dan irisan daun bawang lalu aduk rata lalu diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap ke dalam tahu.
3. Panaskan cetakan martabak mini lalu sendokkan 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna ke dalam lubang cetakan.
4. Setelah panas kecilkan api lalu sendokkan adonan tahu ke dalam cetakan hingga penuh.
5. Tutup cetakan lalu masak hingga bagian bawah dan samping kecoklatan.
6. Balik tahu telur, tambahkan sedikit Palmia Margarin Sebaguna lalu masak lagi hingga semua permukaannya kecoklatan. Angkat lalu sajikan.
#PalmiaLet'sBakeLove Hari ini saya buat Martabak Manis Teflon. Biasanya saya buat dengan cetakan mini jadi beberapa buah, kali ini saya coba buat menggunakan teflon dan Alhamdulillah berhasil. Martabak ini kesukaan anak bujang dan keluarga dirumah rasanya manis dan wangi karena saya pakai Palmia Butter Margarine.