Roti Kasur Empuk
Roti kasur yang empuknnya kaya springbed
#PalmiaPoints2021
Bahan :
250 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
4 gr ragi instan
1 kuning telur
Air 120 ml
25 gr susu bubuk
35 gr Palmia Margarin Serbaguna
Sejumput garam
Selai coklat
Gula halus
Cara membuat :
1. Mixer semua bahan kecuali Palmia Margarin Serbaguna. Aduk sampai setengah kalis kemudian tambahkan Palmia Margarin Serbaguna mixer hingga kalis elastis.
2. Timbang adonan masing-masing @12gr, lalu bulatkan agak lonjong. Istirahatkan adonan hingga mengembang kurang lebih 1 jam.
3. Kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil, balik sekali saja. Kemudian isi dengan selai coklat dan balurkan ke dalam gula halus. Donat filling siap dinikmati
Cemilan yang renyah dan enak, cocok buat teman minum teh atau kopi di sore hari