Bolu Karamel Kukus Mini
Bolu karamel kukus mini ini camilan yang paling sering di sajikan saat hari perayaan atau acara kumpul keluarga. Dengan tektur kenyal dan rasa nya manis ini lah yang di sukai keluarga. Berbeda dengan bolu pada umum nya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
3 btr telur
125 gr gula pasir
1 sdt SP
1 sdt vanilla
125 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
50 gr coklat batang
50 gr Palmia Serbaguna
keju parut, taburan
Cara Membuat:
1. Tim coklat batangan Palmia Serbaguna. sisihkan
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk & baking powder.
3. kocok telur , gula , SP & vanilla hingga pucat (+/- 10 menit).
4. Masukkan coklat tim & ayakan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. siapkan cup kertas, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cup kertas. lakukan hingga adonan habis. hias dengan keju parut
6. Panggang dengan oven tangring menggunakan api sedang selama 15-20 menit. setelah matang, dinginkan.
Bolu karamel kukus mini ini camilan yang paling sering di sajikan saat hari perayaan atau acara kumpul keluarga. Dengan tektur kenyal dan rasa nya manis ini lah yang di sukai keluarga. Berbeda dengan bolu pada umum nya.
Memasak rutinitas saya sehari-hari, pun demikian halnya dengan membuat kue. Saya senang bisa memasak sendiri buat keluarga, homemade is the best. Bingka ini merupakan cemilan khas Banjarmasin, tempat saya berasal. Saya terinspirasi membuatnya karena mengingatkan masa kecil saya di kampung halaman. Di mana ibu saya juga memasak dan menyajikan makanan dan kue-kue untuk keluarga kecilnya
Hampir tiap hari saya membuat camilan untuk anak-anak dirumah. Kali ini saya buat roti dari labu kabocha dengan isian selai cokelat dan selai hazelnut. Jangan lupa pakai Palmia Butter Margarin yang wangi dan tekstur roti jadi lembut
Bolen Pisang lilit dasarnya adalahbolen pisang biasa yang saya kreasikan dengan menambahkan beberapa variasi design dan bentuk agar bolen pisang yang saya buat lebih menarik dan menggugah selera keluarga saya.