French Fries Keju
:D
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
3 btr telur
125 gr gula pasir
1 sdt SP
1 sdt vanilla
125 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
50 gr coklat batang
50 gr Palmia Serbaguna
keju parut, taburan
Cara Membuat:
1. Tim coklat batangan Palmia Serbaguna. sisihkan
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk & baking powder.
3. kocok telur , gula , SP & vanilla hingga pucat (+/- 10 menit).
4. Masukkan coklat tim & ayakan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. siapkan cup kertas, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cup kertas. lakukan hingga adonan habis. hias dengan keju parut
6. Panggang dengan oven tangring menggunakan api sedang selama 15-20 menit. setelah matang, dinginkan.
Berbeda dengan bolu pada umumnya yang punya tekstur lembut, bolu kering jadul ini punya tekstur yang renyah di bagian luar tetapi lembut di dalamnya. Bahan untuk membuat bolu kering yang satu ini juga sangat sederhana rasanya yang renyah bolu kering dengan cita rasa manis gurih dan aroma vanilla yang menggoda menjadi idola keluarga saat disajikan untuk camilan santai dengan secangkir teh hangat.
Sebelumnya saya telah membuat risol dengan isian sayur bumbu kari. Kali ini saya akan membuat risol isian daging asap sayur.