#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
3 btr telur
125 gr gula pasir
1 sdt SP
1 sdt vanilla
125 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
50 gr coklat batang
50 gr Palmia Serbaguna
keju parut, taburan
Cara Membuat:
1. Tim coklat batangan Palmia Serbaguna. sisihkan
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk & baking powder.
3. kocok telur , gula , SP & vanilla hingga pucat (+/- 10 menit).
4. Masukkan coklat tim & ayakan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
5. siapkan cup kertas, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cup kertas. lakukan hingga adonan habis. hias dengan keju parut
6. Panggang dengan oven tangring menggunakan api sedang selama 15-20 menit. setelah matang, dinginkan.
Kebetulan ada beberapa pisang yang sudah agak benyek, manis banget rasanya tapi pada gak minat. Sayang kalau dibuang, akhirnya aku olah jadi muffin pisang. Berhubung baru malas memanggang dengan oven akhirnya muffinnya aku kukus. Agar muffinnya gak kelihatan lugu, aku beri toping dengan bahan yang aku punya yaitu coklat meses dan sprinkle warna-warni. Dengan diakali diberi toping ini ternyata membuat anakku langsung tertarik menyantapnya. #PalmiaPoints2021
Bolu kukus dengan warna warni. Bolunya lembut, menggunakan Palmia Margarin Serbaguna.
Selain memiliki hobi memasak saya juga suka traveling, cita-citanya sih pingin traveling keliling dunia dan mencicipi kulinernya. Walau belum tercapai tidak membuatku sedih, dari dapurpun aku bisa mewujudkan impianku.. caranya dengan meng-explore resep dari Mancanegara, dari mempelajari sejarahnya, caranya, sampai membuatnya. Kadang aku juga suka men-sharenya di sosmed/blog agar bisa menginspirasi. Seperti halnya resep #PalmiaMargarin yg selalu menginspirasiku. Rasanya kalau berhasil membuat masakan I feel like Wonder Woman ?? Ya.. Siapa tau suatu hari nanti, mungkin masakanku bisa membawaku keliling dunia.. "Never Stop Dreaming never stop believing, never give up, never stop trying, and never stop learning" #MakeWonders Berikut salah satu resep andalanku terinspirasi dari Zwetschgenkuchen atau Plum Streusel Cake dari German..rasanya asem asem seger...
Pancake Kapulaga ini makanan khas kesukaan keluargaku aromanya yang wangi dan mempunyai banyak manfaat salah satunya yaitu untuk kesehatan pencernaan dan perut.
