Mooncake Isi Kacang Hijau
Mooncake ini biasa dikenal di negeri panda, di indonesia sendiri kita menyebutnya bakpia
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 sisir pisang kepok, belah 3 tidak putus
200 gr terigu
1 telur
2 tetes essens vanila
200 ml air
½ sdt garam
1 sdt gula
Minyak goreng secukupnya
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Campur terigu, essens vanila, telur, garam dan telur, sisihkan.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna.
3. Celupkan pisang dalam adonan, goreng hingga matang.
Mooncake ini biasa dikenal di negeri panda, di indonesia sendiri kita menyebutnya bakpia
Camilan yang mudah dibuat cukup dengan isian sosis, keju cheddar, telur rebus dan mayonaise. Dihidangkan dengan saus sambal, enak banget.
Paling suka disaat ramadan tiba, banyak kreasi takjil yang di jual di pasaran. Kebetulan dirumah ada tape yang sudah mateng sekali. Pasti enak di buat camilan.