Pukis Manis ini camilan favorit keluarga. Kalau lagi ngumpul selalu ini yang dicari. Buatnya mudah dan cepat, apalagi menggunakan Royal Palmia Butter Margarine, makin enak . Langsung ludes deh ??
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
• 500 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 600 ml santan (kira2 dari 1/2 butir kelapa)
• 1 sdt ragi instant
• 50 ml air hangat
• 1 bungkus vanilli bubuk
• 100 gr Royal Palmia Butter Margarin (dilelehkan)
• Keju dan Meses cokelat untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula dengan speed tinggi sampai putih mengembang.
- Ganti mixer ke speed rendah lalu masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit, setelah tercampur semua masukkan vanili lalu ragi instant yg sudah dicampur dengan air hangat, aduk rata.
- Masukkan Royal Palmia Butter Margarin cair kedalamnya bersama dengan pasta vanili. Aduk-aduk secara merata hingga tercampur. - Diamkan adonan selama 60 menit sampai mengembang.
- Panaskan cetak, lalu campur adonan yang sudah mengembang dengan margin yang sudah dilelehkan aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 saja karena adonan akan mengembang. - Tutup dengan menggunakan penutup.
- Gunakan api yang kecil.
- Angkat pukis dari cetakan jika sudah matang.
- Taburi dengan keju atau meses sesuai selera.
- Pukis siap dihidangan.
Untuk 20 pcs
