Martabak Mini Tahu Udang
Bikin martabak tahu mini, iseng-iseng buat cemilan, kue di tengah cuma hiasan.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan-bahan :
• 500 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 3 butir telur
• 600 ml santan (kira2 dari 1/2 butir kelapa)
• 1 sdt ragi instant
• 50 ml air hangat
• 1 bungkus vanilli bubuk
• 100 gr Royal Palmia Butter Margarin (dilelehkan)
• Keju dan Meses cokelat untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula dengan speed tinggi sampai putih mengembang.
- Ganti mixer ke speed rendah lalu masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit, setelah tercampur semua masukkan vanili lalu ragi instant yg sudah dicampur dengan air hangat, aduk rata.
- Masukkan Royal Palmia Butter Margarin cair kedalamnya bersama dengan pasta vanili. Aduk-aduk secara merata hingga tercampur. - Diamkan adonan selama 60 menit sampai mengembang.
- Panaskan cetak, lalu campur adonan yang sudah mengembang dengan margin yang sudah dilelehkan aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 saja karena adonan akan mengembang. - Tutup dengan menggunakan penutup.
- Gunakan api yang kecil.
- Angkat pukis dari cetakan jika sudah matang.
- Taburi dengan keju atau meses sesuai selera.
- Pukis siap dihidangan.
Untuk 20 pcs
Bikin martabak tahu mini, iseng-iseng buat cemilan, kue di tengah cuma hiasan.
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.