Brownies Kukus Tiramisu
Cemilan sore disaat santai bersama keluarga
#ShareYourJourney
Bahan-bahannya:
1 butir telur
70 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla bubuk
125 gr tepung terigu serbaguna
1/2 sdt ragi instan
200 ml santan (65 ml santan instant + air)
50 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan.
Cara membuatnya:
1. Campur telur + gula + vanilla, aduk sampai larut semua yaa.
2. Masukkan bertahap campuran tepung + ragi, bergantian dengan santan, aduk menggunakan adukan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan Royal Palmia Butter Margarine yang sudah dilelehkan (suhu ruang), aduk rata yaa.
4. Tutup wadah dengan kain. Dan diamkankan kurang lebih 1 jam.
5. Setelah 1 jam, panaskan cetakan nya, oles tipis dengan Royal Palmia Butter Margarine.
6. Tuang adonan 3/4 penuh, masak menggunakan api kecil hingga 1/2 matang (muncul gelembung-gelembung udara di permukaan kue).
7. Taburi topping, tutup, masak kembali hingga matang.
8. Tambahkan topping keju parut dan meses.
9. Jadi dehh. Simpel kaann. Enak dan lembut lohh.
Jadi Wonder Woman? bisa mudah bisa susah. Salah satu karakteristik wonder woman menurut saya itu adalah kreatif. Kreatif menghasilkan ide-ide baru disaat pekerjaan rutin sehari-hari dilakukan. Salah satu contoh sederhananya adalah kreatif membuat ide hantaran lebaran untuk tetangga, di tengah kesibukan untuk siap=siap mudik, bersih-bersih rumah yang mau ditinggal, ART sudah pulang, kita masih bisa berpikir kreatif membuat masakan yang inovatif. Bosan dengan hantaran kue kering? saatnya muncul ide baru mengirimkan muffin. muffin ini mudah dibuatnya, hemat waktu, hemat biaya , dan tentu lebih enak dan higienis.
Pastel dengan isian pepaya muda yang diserut lalu ditumis dengan bumbu minimalis. Sangat enak disantap saat masih hangat.