Pudding Roti Saus Custard
Memanfaatkan sisa roti menjadi cemilan yang lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
100gr mentega Royal Palmia
30 gr gula halus
1butir kuning telur
100 gr terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
25 gram maizena
Bubuk kayumanis secukupnya bila suka
Isian:
selai kurma (kurma utuh, dikeluaekan bijinya, lalu diblender, blh tambahkan madu atau sirup kurma spy mudah diblender, jadi deh)
Caranya:
Kocok mentega dan gula halus sampai tercampur rata saja, tambahkan kuning telur, kocok sampai rata, tambahkan terigu, maizena dan susu bubuk (dan bubuk kayumanis) yang sudah dicampur, aduk rata. Bentuk nastar dan beri isian kurma yang sudah diblender halus dan dibulat bulatkan) Panggang nastar yang sdh diisi dengan oven yang sdh dipanaskan 150 derajat celcius terlebih dahulu. Oles dengan campuran madu dan kuning telur dgn perbandingan, 1 tetes madu : 1 butir kuning telur. Panggang lagi sampai olesan menguning kecoklatan. Nastar siap didinginkan dan dimasukkan ke dlm toples.
Sayur bening labu siam dan wortel dengan bumbu minimalis enak disantap bersama nasi hangat
Saat pertama kali belajar bikin kue, saya mencoba beberapa mentega lokal agar biayanya tidak terlalu tinggi. Ternyata saya jatuh hati dengan royal Palmia yang membuat kue marmer cake saya jadi wangi dan lezat tentunya.
Puding adalah salah satu makanan favorit keluarga kami. Di bulan Ramadhan hampir setiap hari saya bikin puding bahkan di bulan yang lain jika ada anggota keluarga yang puasa saya pasti bikin puding. Karena puding adalah salah satu makanan manis yang juga bisa bikin adem setelah seharian penuh menahan haus dan gerah. Puding margarin ini baru pertama kali saya bikin dan pastinya saya pakai margarin Palmia yang bikin puding saya jadi tambah wangi. Saya juga mengkombinasikan dengan puding susu strawberry yang bikin puding ini lebih wangi dan pastinya cantik dan menarik. #WOWPalmia #PalmiaMargarin #ShareYourJourney