Pisang Kepok Goreng
Pisang kepok goreng sangat nikmat sebagai camilan sore hari teman minum teh
#ShareYourJourney
Bahan:
- 75 gr bubuk taro
- 150 gram gula pasir
- 1 bks agar agar bubuk putih
- 3 Sdm susu kental manis
- 2 Sdm Royal Palmia Butter Margarin
- 500 ml susu cair tawar
- 300 ml air
Topping : Cokelat batang secukupnya, parut dengan parutan keju,
Cara membuat:
- Dalam wadah panci masak, campur agar agar bubuk, bubuk taro, gula pasir.aduk hingga bercampur rata.
-Tambahkan air dan susu cair, aduk hingga rata dan gula larut.
- Masak adonan puding taro dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih
- Matikan api , dan aduk terus hingga panas pada puding agak berkurang, Kemudian tuang dalam gelas saji khusus untuk Puding, lalu masukkan dalam kulkas, biarkan sampai padat.
- Setelah puding taro padat, keluarkan dalam kulkas, kemudian topping dengan parutan cokelat batang.
- Puding Taro Topping coklat, siap disajikan
Bermula dari suami yang terkena imbas pandemi covid setahun yg lalu, saya berinisiatif untuk membantu menambah pemasukan lewat dapur tentunya. Berbekal keyakinan, mencoba peruntungan dengan mencoba resep cake yang jadi favorite si kecil. Biasanya beli sekarang harus bikin sendiri, gagal dalam percobaan sudah pasti. Tapi, pantang menyerah dong And.. Finally sekarang resep ini bisa jadi andalan aku Karena Royal Palmia Butter Margarine
Kue tradisional ini memiliki bentuk unik mirip sayur pare. Hijau dan bergelombang. Rasanya yang manis cocok untuk menu buka puasa.
Camilan satu ini biasa nya ibu sajikan di hari raya. Resep nya yang simpel,gurih dan garing menjadi daya tarik sendiri.