Kumbu Manis Kacang Hijau
Kue kumbuh sangat di gemari saat bulan Ramadan di daerahku. Isian kacang hijau manis, sangat cocok sebagai menu berbuka puasa.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
50 gr Palmia Royal Butter Margarin cair
2 Bks Agar-Agar Bubuk Plain
50 gr Dcc cincang
50 Gr Tiramisu Chocolate cincang
1.7 Liter susu UHT
150 gr Gula / Sesuai selera
1 SDM pasta Chocolate Pelengkap
8 keping biskuit Crakers Haluskan
Cara membuat :
1.masukan semua bahan dalam wadah aduk rata kemudian masak diatas kompor dengan air sedang.
2.masak sampai adonan agar-agar mengental dan mendidih ..Angkat
3.Masukan kedalam loyang yang sudah di basahi terlebih dahulu, kemudian taburi atas nya dengan Biakuit crakers halus
4.Dinginkan dan masukan dalam chiller hingga adonan mengeras .
5.keluarkan dalam loyang .Siap disajikan
Kue kumbuh sangat di gemari saat bulan Ramadan di daerahku. Isian kacang hijau manis, sangat cocok sebagai menu berbuka puasa.
Kreasi cemilan dari jagung dengan perpaduan rasa manis dan gurih yang lumer yang bikin nagih.
Cemilan ini dinamai tahu dadu oleh anakku, karna tahu nya harus dipotong dadu sebelum digoreng.
Kalo cucu-cucunya datang berkunjung ibu selalu menghidangkan kue bolu kukus taro ini. Ibu paling paham kesukaan para cucunya. Sesekali aku memasaknya dirumah sesuai dengan resep ibu, bolu kukusnya mekar sempurna dan anak-anakpun suka.