Bolu Kojo
Kue tradisional asal Palembang dengan cita rasa manis pandan, enak disajikan waktu berbuka puasa
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara membuat:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan coklat warna merah, sisihkan.
2. Campur dengan tape singkong yg sudah dihaluskan, tambahkan gula halus, coklat bubuk dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata.
3. Panaskan minyak dengan api sedang. Buat adonan dengan cetakan love. Goreng sampai matang dengan api kecil.
4. Angkat sajikan Red Velvet Tape Singkong dengan taburan gula halus diatasnya, untuk berbuka puasa sambil minum teh manis hangat.
Kue tradisional asal Palembang dengan cita rasa manis pandan, enak disajikan waktu berbuka puasa