Martabak Lipet
Berbukalah dengan yg manis,suguhan berbuka puasa di bulan suci Ramadan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
260 gr tape singkong (pilih yg manis), buang sumbunya
65 ml santan kental instant
2 butir telur
50 gr gulpas
80 gr terigu serbaguna
70 gr margarin Palmia,lelehkan
Topping:
Kuning telur
Parutan keju
Cara Membuat:
Blender tape, santan,telur dan gula pasir hingga halus Tuang dalam bowl, tambahkan tepung terigu, aduk rata dg whisk Masukan margarin Palmia, aduk rata Tuang dalam loyang 20*20, ratakan Panggang suhu 160° selama 15 menit, keluarkan dr oven oles permukaan prol dg kuning telur, taburi parutan keju Panggang lagi selama 25menit/ hingga matang sesuaikan oven masing2
Selain memiliki hobi memasak saya juga suka traveling, cita-citanya sih pingin traveling keliling dunia dan mencicipi kulinernya. Walau belum tercapai tidak membuatku sedih, dari dapurpun aku bisa mewujudkan impianku.. caranya dengan meng-explore resep dari Mancanegara, dari mempelajari sejarahnya, caranya, sampai membuatnya. Kadang aku juga suka men-sharenya di sosmed/blog agar bisa menginspirasi. Seperti halnya resep #PalmiaMargarin yg selalu menginspirasiku. Rasanya kalau berhasil membuat masakan I feel like Wonder Woman ?? Ya.. Siapa tau suatu hari nanti, mungkin masakanku bisa membawaku keliling dunia.. "Never Stop Dreaming never stop believing, never give up, never stop trying, and never stop learning" #MakeWonders Berikut salah satu resep andalanku terinspirasi dari Zwetschgenkuchen atau Plum Streusel Cake dari German..rasanya asem asem seger...
Buat acara ngemil jadi seru dengan cookies lezat berisi sekade dan ceri yang manis di dalamnya.
Kue yang berasal dari Cina, namun tentu nya sudah tidak asing lagi di Indonesia sejak dahulu kala,. Menurut sejarah nya Âng-Ku-Kóe berarti kue kura-kura merah, walaupun dengan semakin berkembang nya zaman, Kue Ku/Ang Ku Kueh sendiri sudah banyak dimodifikasi untuk pem- berian warnanya. Tekstur nya sendiri kenyal ketika dimakan dan diisi oleh kacang hijau yang manis rasanya. Adapun arti dari bentuk Kue Ku/Ang Ku Kueh yang seperti tempurung kura-kura ialah, bahwa rakyat Tiongkok per- caya jika memakan Kue Ku/Ang Ku Kueh akan berumur panjang, mendapat keberuntungan dan kesejahteraan.