Batagor
Batagor dengan rasa ikan diisi tahu dimakan dengan kuah kacang sangat enak.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
Pisang kepok 5 buah
Tepung terigu 6 sdm
Garam sesuai selera
Gula sesuai selera
Air segelas
Minyak untuk goreng
Mesis
Cara masak:
1. Pisang dipotong kecil, campur tepung, garam, gula, Palmia Margarin Serbaguna dan air
2. Aduk rata semua sampai adonan kental, masukkan potongan pisang. Aduk sampai pisang terbalur
3. Goreng dengan minyak sedang sampai berwarna coklat. Sajikan di piring dan taburkan mesis
Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.
Serabi manis, rasanya yang legit dan empuk sangat digemari hampir semua kalangan.
Bolu Tape Singkong Simple camilan favorit keluarga. Kekayaan cita rasanya tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga menyelamatkan warisan rasa yang hampir terlupakan