PROSPERICH MIX FRUIT ROLL
Kumpul bersama keluarga adalah momen berharga, jangan lupa sajikan cemilan istimewa seperti Prosperich Mix Fruit Roll ini.

Bahan :

A.

  • 100      gram  ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
  • 1000    gram  Tepung terigu protein tinggi
  • 50        gram  Gula pasir
  • 15        gram  Garam
  • 540      gram  Air dingin

 

B.

  • 400      gram  PALMIA SHORTENING PASTRY

 

Filling :

  • 300      gram  SWEET FILLING PROSPERICH BANANA
  • 300      gram  Mix fruit
  • 200      gram  Kismis
  • 5          gram  Bubuk kayu manis

 

Cara Membuat:

  1. Aduk semua bahan (A) hingga ¾ kalis, istirahatkan 10-15 menit.
  2. Roll adonan bentuk segi empat dengan ketebalan 2 cm, letakkan PALMIA SHORTENING PASTRY di atasnya lalu tutup dengan adonan membungkus PALMIA SHORTENING PASTRY.
  3. Roll panjang dengan ketebalan 1 cm lakukan lipatan tunggal (3 lipatan).
  4. Panjangkan lagi dengan ketebalan 1 cm lakukan lipatan tunggal dan istirahatkan.
  5. Lakukan lagi langkah ke 3 dan lakukan lipatan ganda (4 lipatan).
  6. Terakhir tipiskan adonan setebal 3 mm, potong sesuai selera, isi dan bentuk.
  7. Siapkan loyang, jangan dioles. Susun adonan puff pastry, kemudian panggang dengan suhu oven 200°C selama 10-12 menit atau sampai matang.

Resep dari Palmia
Risol Rogut Semua Usia

Risol Rogut Semua Usia

Jadi mahasiswa yang punya adik balita umur 4 tahun dan nenek 70 tahun tuh seru. Serunya apa, ada dua orang special yang selalu pengen di istimewakan seleranya. Tau kan rewelnya anak kecil ga mau makan. Dan yang satu, nenek nenek yang udah engga mood buat makan apapun karena 70 taun udah makan macem macem. Belum lagi urusan gizi yang harus dipenuhi .Balita suka manis dari kue, dan nenek suka cemilan jadul yang mengingatkan cerita masalalu. Aku selalu terpacu membuat macem macem hal salahsatunya ya ini. Risol rogut yang super simple tapi disukai semua kalangan usia. Tekstur gurih crispy panko yang di goreng plus manisnya rogut sayuran ngebuat risol ini ga bosen dimakan sama nenek dan adikku. Apalagi pas puasa gini, nenek suka males sahur . Jadi daripada nenek gemeter pas siang siang puasa, aku bakal gorengin ini 2 buat sahur. Atau waktus siang, adek pengen nyemil tapi males makan nasi, langsung deh tinggal goreng risol. Kalo di bungkus gini kan ga keliatan sayurnya yg mana hehehe. Dan nenek ju juga suka karena banyak sayuran manis didalamnya. Makin semangat aku mengekplorasi keilmuan memasakku. Karena yang paling peting itu orang orang disekitarku bahagia dengan masakanku dan gizi yang masuk juga cukup untuk mengatasi kegiatan sehari hari. Melihat bahagianya tuh kaya refreshing dunia akherat deh :))

Bolen Pisang

Bolen Pisang

Bolen pisang menjadi camilan sore sambil minum teh

#YummyXPalmia Resep Stick Bawang untuk Lebaran

#YummyXPalmia Resep Stick Bawang untuk Lebaran

Selain opor ayam dan ketupat, makanan wajib yang harus disediakan dalam momen hari raya adalah camilan atau kue kering. Stick bawang, salah satu makanan yang harus ada, karena selain keluargaku yang suka, para tamu yang datang ke rumah pasti menanyakan ketersediaan stick bawang ini.

Beli Produk Palmia