Bolu Goreng Isi Coklat
Bolu goreng isi coklat lumer, empuk & simple.
Bahan :
150 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
105 gram Terigu protein sedang
10 gram Susu bubuk
10 gram Custard atau bisa diganti dengan maizena
3 butir Telur
125 gram Gula halus
Cerry, nangka, kismis (potong kecil)
1/2 sdt Baking powder
Cara Membuat :
Muffin dg isian keju cheddar, sosis iris dan seledri, serta ditaburi mozarella parut di atasnya
Berawal dari kesukaanku dengan kue lemon dan hobinya anakku ngemil biskuit coklat, terciptalah ide membuat kue ini. Kebetulan memang sedang punya banyak waktu di rumah karena masih harus #dirumahaja. Jadi aku leluasa berkreasi, dan membuat aneka makanan dengan banyak resep baru ternyata sangat menyenangkan.. Kali ini aku membuat kue menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat kue ini lembut, dan sedap aromanya. Kue ini nikmat di santap sebagai camilan, dan bisa juga jadi pilihan untuk menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Keluarga pasti suka.