PIA KERING
Sesekali membuat jajanan khas Jogja ini di rumah yuk bersama si kecil.
Bahan :
150 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
105 gram Terigu protein sedang
10 gram Susu bubuk
10 gram Custard atau bisa diganti dengan maizena
3 butir Telur
125 gram Gula halus
Cerry, nangka, kismis (potong kecil)
1/2 sdt Baking powder
Cara Membuat :
Salah satu roti favorit di rumah adalah sweet buns polosan ini nanti ketika akan dihidangkan tinggal diberi filling sesuai selera.
Hari ini mau bebikin Coxinha mungkin namanya terdengar asing di telinga ya, sepintas mengingatkan kita akan kroket kentang tapi bedanya Coxinha dibuat dari tepung yang diisi dengan ayam suwir dan dibentuk seperti kerucut/tear drop. Bisa dibilang Coxinha ini kroket Ayam a la Brazil yang rasanya gurih dan renyah.
Untuk memanfaatkan sisa roti tawar dapat dijadikan camilan yg enak dan praktis. Dengan Palmia Margarine Garlic Flavor cheese stick roti tawar ini menjadi lebih gurih dan crispy.