Coklat Cup Fruits Tart
Membuat hidangan manis atau DESSERT dengan menggunakan margarin serbaguna terasa sangat istimewa karena akan membuat hidangan apa aja jadi terasa lebih istimewa dan lezat seperti COKLAT CUP FRUITS TART buatan saya kali ini,walaupun menggunaan margarin palmia serbagunanya sedikit tapi cukup besar pengaruhnya dalam menghasilkan rasa yang istimewa.Penasaran dengan resepnya,langsung saja ini dia

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan-Bahan

250 gram coklat batang

Daging buah mangga secukupnya

Potongan strowberry secukupnya

choco ball secukupnya

Nougat kacang secukupnya

Bahan VLA MANGGA

3 kuning telur

40 gram tepung maizena

60 gram gula pasir

3 sdm susu kental manis

10 gram palmia serbaguna

340 ml susu cair full cream

100 gram daging buah mangga yang sudah dihaluskan

sejumput garam

Bahan Selai strowberry

250 gram buah strowberry,belah menjadi empat bagian

50 gram gula pasir

20 ml air

Cara Membuat

1. Lelehkan coklat batang ,kemudian aduk -aduk sampai benar-benar cair selama 10 menit lalu tuang kedalam kertas cupcake,cetak sesuai bentuk kertas.lakukan sampai coklat habis.Diamkan sampai keras.Sisihkan

2. Kita buat VLA mangga dengan cara mencampur kuning telur dengan gula pasir,lalu aduk -aduk sampai tercampur rata dan gula larut,sesudah itu tuang tepung maizena sambil diaduk.sisihkan

3. Panskan susu cair sampai hangat -hangat kuku lalu tuang kedalam campuran telur sambil diaduk,tuang kembali kedalam panci.Masak sampai mengental.Angkat dan terakhir masukan margarin palmia serbaguna sambil diaduk.Tuang kedalam mangkuk.Simpan dan dinginkan

4. Selanjutnya kita buat selai strowberrynya dengan memasukan potongan buah strowberry kedalam panci bersama dengan gula dan air.Masak sampai mengental,angkat lalu saring sambil ditekan -tekan.Sisihkan

5. Ambil Coklat cup yang sudah mengeras,keluarkan dari dalam kertas cupcakenya lalu taruh vla mangga secukupnya kemudian selai strowberry dan selanjutnya irisan buah mangga ,bentuk menyerupai mawar dan beri choco ball serta taburan nougat kacang.

6. Coklat Cup Fruits Tart siap disajikan dan dinikmati.

Selamat mencoba


Resep dari Ita Ardy Panjaitan
Pie Susu Keju (Egg Tart)

Pie Susu Keju (Egg Tart)

Setelah resign dr pekerjaan, di sela2 waktu mengurus si kecil dan rumah, saya mencoba belajar secara otodidak resep2 kue dr browsing maupun dr instagram. Sebagai pemula di dunia perbakingan, awalnya membuat kue hanya untuk cemilan keluarga, sampai akhirnya setelah menguasai beberapa resep kemudian memberanikan diri mengumpulkan niat untuk jualan kue (signature pie) yg awalnya saya tawarkan ke teman-teman dan tetangga sampai akhirnya saya tawarkan secara online melalui IG. Produk-produk pie yg dijual dengan berbagai jenis varian rasa manis dan asin, seperti pie susu, pie brownies, pie green tea, pie coklat, fruit pie, cheese pie, quiche dan apple pie. Pie Susu keju ini merupakan salah satu kue andalan bakulan saya yg paling banyak peminatnya. Semua produk jualan menggunakan bahan-bahan yg berkualitas, yg membuatnya semakin istimewa, crust semua jenis pie nya selalu menggunakan palmia royal butter margarine karena aromanya sangat harum seperti butter, harganya terjangkau dan menjadikan crust pie sangat renyah. Alhamdullilah sampai dengan sekarang orderan berjalan lancar, semoga ada jalannya usaha ini untuk semakin berkembang.

Tortilla Espanola

Tortilla Espanola

A perfect end for our European cuisine,

Pempek Selam

Pempek Selam

Pempek selam merupakan makanan cemilan yang sangat disukai sama suami saya.

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Semua orang pasti suka dengan martabak,cemilan dengan berbagai macam rasa dan topping membuat kita tidak perna bosan menikmatinya.Berikut resep martabak versi saya.

Beli Produk Palmia