Mooncake Isi Kacang Hijau
Mooncake ini biasa dikenal di negeri panda, di indonesia sendiri kita menyebutnya bakpia
#ShareYourJourney
Bahan:
15 permen (boleh permen apa aja)
50gr jagung popcorn
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara membuat:
- Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna sampai mencair
- Masukkan jagung popcorn aduk-aduk
- Tunggu sampai jagungnya meletup-letup sesekali digoyang-goyang ya supaya mekarnya merata jika sudah merata sisihkan.
Membuat caramel:
- Lelehkan margarin + permen yg sudah dihancurkan tunggu sampai mecair sambil diaduk supaya tidak lengket.
Lalu masukkan popcornnya deh ..aduk-aduk sampai merata - popcorn caramel siap disajikan.
Popcorn siap menemani kita sambil nonton TV deh.
Mooncake ini biasa dikenal di negeri panda, di indonesia sendiri kita menyebutnya bakpia
Saat Ramadhan nanti sesekali nih mengkreasikan sajian ala resto yang terinspirasi dari Mentai Rice ala Jepang. Karena kalau bukber di luar waktunya sempit sekali, kecuali setelah teraweh. Ada baiknya kita bikin di rumah sambil ngabuburit. Sajian ini sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena cita rasanya yang gurih segar.. creamy banget apalagi kalau pakai mozarella. Juga semakin lezat karena menggunakan Palmia.
Chocolate Caramel Cookies ini bisa jadi teman serasi minum teh bersama keluarga tercinta.