Ubi Wijen Goreng
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.
#ShareYourJourney
Bahan:
15 permen (boleh permen apa aja)
50gr jagung popcorn
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara membuat:
- Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna sampai mencair
- Masukkan jagung popcorn aduk-aduk
- Tunggu sampai jagungnya meletup-letup sesekali digoyang-goyang ya supaya mekarnya merata jika sudah merata sisihkan.
Membuat caramel:
- Lelehkan margarin + permen yg sudah dihancurkan tunggu sampai mecair sambil diaduk supaya tidak lengket.
Lalu masukkan popcornnya deh ..aduk-aduk sampai merata - popcorn caramel siap disajikan.
Popcorn siap menemani kita sambil nonton TV deh.
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.
Ada cerita manis dibalik brownies manis ini. Brownies Coklat Lumer ini cemilan keluarga kecilku. Tiap bikin cake ini anak-anak senang sekali, bikin brownies rumahan seperti ini seperti makan kue yang beli dari toko kue, malah kadang terasa lebih enak yang rumahan. Pernah suatu hari update status brownies ini di story fb dan wa, tidak diduga ada beberapa teman yang order, senang rasanya, anak suka, sekaligus ada rezeki dari orang yang order dimasa pandemic covid19, masa-masa perekonomian tersulit. Suatu saat pengen buka PO buat resep brownies ini, brownies coklat lumer favorit keluargaku. Dan cemilan manis ini cocok jg ya buat berbuka. Trima kasih.
Memasak rutinitas saya sehari-hari, pun demikian halnya dengan membuat kue. Saya senang bisa memasak sendiri buat keluarga, homemade is the best. Bingka ini merupakan cemilan khas Banjarmasin, tempat saya berasal. Saya terinspirasi membuatnya karena mengingatkan masa kecil saya di kampung halaman. Di mana ibu saya juga memasak dan menyajikan makanan dan kue-kue untuk keluarga kecilnya
Martabak mini dengan isian kentang sangat cocok dinikmati saat santai bersam keluarga.