#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 500 gr kentang
- 100 gr keju cheddar, parut halus
- 1 butir telur
- Garam, lada bubuk secukupnya
- Palmia Serbaguna
- Minyak goreng
Untuk pelapis :
1 butir telur, kocok lepas tepung roti/panir secukupnya.
Cara membuatnya :
1. Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Setelah diangkat dan masih panas haluskan dengan garpu.
2. Masukkan keju, garam, lada bubuk ke dalam mangkuk kentang yang sudah dihaluskan, campur rata lalu koreksi rasanya.
3. Siapkan telur kocok dan tepung roti/panir dalam mangkok yang berbeda.
4. Gulingkan adonan yang telah dibulatkan ke dalam mangkok berisi telur kocok, angkat dan terakhir masukkan ke dalam mangkok berisi tepung roti/panir lalu sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng, goreng adonan Pom Pom Kentang hingga warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Biasanya aku buat brownies panggang, tapi kali ini karena punya stok keju yang cukup banyak akhirnya dibuatlah Brownies Kukus Keju Cokelat. Penggunaan Palmia Butter Margarine dari @palmiaid membuat rasanya semakin endul. Keluargaku pun suka. Katanya mereka lebih suka brownies versi kukus ini. Moist dan kaya rasa. Kayaknya bisa jadi favorit keluarga nih!
Bekerja dan berjualan untuk takjil saja sudah bisa dibayangkan sibuknya. Tapi demi memberikan oleh-oleh terbaik kepada sesepuh di kampung halaman. Tetap mempersiapan kue ini. Karena jika bikin sendiri tentu terjamin kebersihannya dan rasanya.
Sajian sedap perpaduan wangi khas peanut butter berpadu dg gurih lezatnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
Anak-anak sangat suka bolu kukus gula merah sakura ini karena rasanya yang manis khas gula aren dan teksturnya lembut. Kutambahkan royal Palmia Butter Margarin untuk aroma harum yang khas.
