#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 500 gr kentang
- 100 gr keju cheddar, parut halus
- 1 butir telur
- Garam, lada bubuk secukupnya
- Palmia Serbaguna
- Minyak goreng
Untuk pelapis :
1 butir telur, kocok lepas tepung roti/panir secukupnya.
Cara membuatnya :
1. Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Setelah diangkat dan masih panas haluskan dengan garpu.
2. Masukkan keju, garam, lada bubuk ke dalam mangkuk kentang yang sudah dihaluskan, campur rata lalu koreksi rasanya.
3. Siapkan telur kocok dan tepung roti/panir dalam mangkok yang berbeda.
4. Gulingkan adonan yang telah dibulatkan ke dalam mangkok berisi telur kocok, angkat dan terakhir masukkan ke dalam mangkok berisi tepung roti/panir lalu sisihkan.
5. Panaskan minyak goreng, goreng adonan Pom Pom Kentang hingga warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Dalam membuat Pastel mini isi abon saya menggunakan Palmia Royal Butter Margarin. Begitu pula saat menggorengnya, didalam minyak yang dipanaskan saya juga menambahkan 1 sdm Royal Palmia Butter margarin, hasil gorengannya lebih wangi dan gurih.
Kastangel cocok di sajikan ketika hari raya besar. Ibu membuat kastangel dari keju edam.
Suamiku tuh susah banget dengan yang namanya makan ikan. Katanya dulu waktu masih kecil suka tulangan alias tulang ikan tertelan dan nusuk di kerongkongan. Padahal kan ikan sangat bagus untuk tubuh. Ok, kita buatkan olahan ikan yang dijamin ga ada lagi tulangnya untuk Pak Suami.
Cemilan yang bernuansa martabak manis akhir-akhir ini banyak berseliweran di dunia maya maupun dunia nyata. Salah satunya adalah bolu yang diberi toping seperti martabak manis. Saat menyantapnya pun kita bisa merasakan bolu yang moist tapi ada rasa berbagai macam toping yang biasa di pakai untuk martabak manis. #PalmiaPoints2021
