#ShareYourJourney
Bahan-Bahan Adonan:
- 135 ml air dingin
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt ragi instan
- 250 gram terigu protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm minyak goreng
Isian:
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombai
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1-1,5 sdm gula
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm maizena
- 80 gram keju quickmelt
- 125 ml susu cair full cream
- 5 buah sosis
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdt oregano
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara:
1. Campur kan bahan kering, terigu, gula, ragi, baking powder aduk rata.
2. Masukkan air dingin, aduk kembali sampai air dan bahan kering tercampur rata.
3. Masukkan garam dan minyak goreng, uleni, gak perlu sampai kalis, asal adonan sudah tercampur sempurna.
4. Bulatkan adonan, lalu resting lebih kurang 30menit tergantung suhu ruang, jangan lupa tutup pakai plastik wrap atau lap basah.
5. Kita buat isian. Panaskan margarin, masukkan bawang putih, dan bawang bombay yang sudah dicincang halus.
6. Masukkan sosis sapi yang sudah dicincang halus. Aduk sampai merata.
7. Masukkan gula, dan lada (garam sedikit aja karna keju rasanya udah asin).
8. Masukkan susu, dan keju quickmelt.
9. Masukkan saus tomat dan oregano, aduk merata. Koreksi rasa.
10. Terakhir masukkan tepung maizena. Lalu sisihkan.
11. Adonan yang sudah di resting, dikeluarkan gas dengan cara di pukul pukul. Uleni sebentar, lalu bagi 20 buah.
12. Rounding, lalu pipihkan dengan rolling pin, masukkan isian lalu pilin seperti membuat pastel, harus di pilin jangan hanya di tempel karna kering di goreng nanti akan mengembang bisa bocor.
13. Goreng dengan minyak panas di api kecil, pizza goreng siap disajikan.
Assalamualaikum sobat Palmia Margarin. Kali ini aku membuat donat dengan aneka topping sesuai selera pelanggan yang memesan. Alhamdulillah walaupun pandemi melanda, Tapi usaha bisa berjalan walau tidak serame tahun sebelumnya. Dan para pelangganku tetap jatuh cinta terhadap produk yang selaluku buat itu karena saya menggunakan Royal Palmia Butter Margarine yang membuat rasa aneka hidanganku rasanya menjadi WOW.
Pastel mini isi abon itu sudah biasa.. tapi gimana kalau isinya coklat? Nah itu luar biasa hehehehe. Siapa si anak kecil yang ga suka coklat? Dengan pakai isian coklat, dijamin anak-anak semangat untuk memakan camilan yang satu ini :)
Stik Palmia ini memiliki tekstur yang garing dan gurih, cara membuatnya pun mudah dan Simple banget. Stik Palmia ini cocok dijadikan sebagai camilan dan teman saat nonton tv, Berawal dari hujan di sore hari, sikecil kepengen ngemil, tapi bahan di dapur seadanya aja, dengan bahan yang seadanya jadilah mamak membuat stik Palmia. Tapi biarpun dengan bahan seadanya rasa stik Palmia ini enak bgt loh, dijamin ketagihan loh..
Saat ini Cake taro sangat di gemari karena rasanya yang nikmat dengan warna ungu yang menawan.Dengan tambahan filling cake ini terasa semakin lezat.
