Roti panggang mentega
Setiap pagi sebelum saya pergi ke tempat bisnis kuliner, saya selalu membuat camilan untuk keluarga saya.menu kali ini saya membuat roti panggang mentega
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
Bahan pisang goreng:
6 buah pisang (opsional)
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan Vla keju:
1 bungkus keju spready
300 ml susu UHT/Fullcream
5 sdm Maizena
10 sdm Air Untuk larutkan maizena
2 Sachet Kental Manis (opsional)
Langkah:
1. Panaskan teflon, masukan Palmia Margarin Serbaguna dan ratakan.
2. Kemudian goreng pisang sampai kecoklatan, dan balik sisi nya. Goreng semua pisang dengan cara yang sama.
3. Langkah selanjutnya membuat vla: Siapkan panci dan panaskan dengan api kecil, masukkan susu UHT dan keju. Aduk rata sampai keju larut.
4. Masukkan kental manis setelah keju larut
5. Setelah berbuih (mulai mendidih) masukkan larutan 3 sdm maizena dan 5 sdm air. Aduk rata sampai mengental. Dan mulai mendidih. Matikan api. Dinginkan suhu ruang.
Saran penyajian:
Tata pisang dalam wadah (bisa dipotong-potong terlebih dahulu) kemudian tuang vla secukupnya. Dan tabur topping keju atau meses sesuai selera. Selamat mencoba
Setiap pagi sebelum saya pergi ke tempat bisnis kuliner, saya selalu membuat camilan untuk keluarga saya.menu kali ini saya membuat roti panggang mentega
Mau buatin anak-anak cake yang spesial tapi oven rusak. Jadi bikin cake yang sempet hits ini. Cake dari tumpukan kulit dadar yang diberi selai atau cream coklat lalu finishing-nya disiram dengan coklat ganache.
Rasanya hampir menyerupai wingko babat,namun pada Lapis Ketan Merah Putih ini saya kukus jadi,rasanya empuk enak sekali....cobain yaaa..
Sangat nikmat di santap saat masih hangat. Bakso kuah gurih dengan isian sayur menambah semangat untuk menjalankan puasa.