Kepok kipas Krispi camilan favorit keluarga. Serat dalam pisang kepok juga berperan penting dalam melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat ini memiliki sifat prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, menjaga kesehatan sistem pencernaan
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 sisir pisang kepok matang, iris tipis membentuk kipas
- 400 gr tepung beras
- 10 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 250 ml air
- 1/2 sdm garam halus
- Minyak goreng secukupnya
- 3 sdm Palmia Butter Margarin
Cara Membuat:
- Langkah pertama kita membuat adonan terlebih dahulu campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur dengan air aduk sampai rata tambahkan garam
- Celupkan pisang yang sudah di iris kedalam adonan sampai merata
- Panaskan minyak tambahkan Palmia Butter Margarin kemudian goreng pisang dengan api sedang sampai bewarna kuning keemasan lalu jika sudah matang angkat dan hidangkan.
