Okonomiyaki

Bosen dengan nastar biasanya. Dengan Palmia, aku bisa bebas berkereasi. Salah satunya dengan membuat nastar isi wafer ini :)

Kubang boyo merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar beras ketan . Bentuk adonan kulit yang diberi isian parutan kelapa dan gula merah itu diibaratkan sebagai boyo alias buaya, lalu kuah santan yang gurih dijadikan kubangan air untuk buaya. Perpaduan rasa yang manis, kenyal, dan gurih pada kue kubang boyo menjadikan kue tradisional ini nikmat saat disantap. Dan tentunya kue ini menjadi kue kesukaan keluarga di rumah, selain untuk cemilan kue ini juga bisa untuk disajikan pada saat acara besar, seoerti pesta pernikahan, arisan, pengajian dan lain lain. Cita rasa perpaduan manis gurih dan asin menjadikan kue ini diminati banyak orang

Kalau Diana sang wonder woman tugasnya membasmi kejahatan, maka saya sebagai wonder woman di rumah ini salah satu tugas utamanya adalah membasmi kelaparan. Sebagai ibu yg sibuk, sebisa mungkin memasak di dapur harus cepat dan efisien. Untung ada Palmia yg membuat masakan-masakan simple pun tetap lezat hasilnya. Resep Roti Tawar John ini cocok untuk ibu-ibu yg mencari ide bekal, cemilan, atau sarapan yg mudah tapi bergizi. Gak pake ribet tapi hasilnya yummy dan cukup untuk mengganjal perut yg kruyuk-kruyuk.