Kroket Kentang Dagsagil
Kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket terdiri dari gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui
Okonomiyaki
-
Bahan:
3 butir Telur
100 gr Daging ayam cincang
30 gr Wortel
50 gr kol
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica
15 gr Terigu protein sedang
1 sdm Gaun bawang cincang
3 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2 sdm Saus tiram
25 gr Abon ayam
Cara membuat:
- Iris iris wortel bentuk korek api, iris iris kol, sisihkan Ambil wadah, campur daging ayam, telur, kol , wortel , garam, merica, dan terigu, aduk rata. Panaskan 1,5 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu dadar adonan okonomiyaki menjadi 2 dadaran, masak hingga matang kedua sisinya, angkat.
