Sosis Solo
Sosis Solo yang tadinya hanya saya hidangkan untuk keluarga, ternyata bisa jadi ide bisnis. Akhirnya sekarang saya membuat Sosis Solo untuk dijual. Rasanya yang enak membuat Sosis Solo laris manis.
Okonomiyaki
-
Bahan:
3 butir Telur
100 gr Daging ayam cincang
30 gr Wortel
50 gr kol
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica
15 gr Terigu protein sedang
1 sdm Gaun bawang cincang
3 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2 sdm Saus tiram
25 gr Abon ayam
Cara membuat:
- Iris iris wortel bentuk korek api, iris iris kol, sisihkan Ambil wadah, campur daging ayam, telur, kol , wortel , garam, merica, dan terigu, aduk rata. Panaskan 1,5 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu dadar adonan okonomiyaki menjadi 2 dadaran, masak hingga matang kedua sisinya, angkat.
