Risol Kampung
Risol pada umum nya selalu di balurin dengan tepung panir. Risol kampung ini hanya di celupkan kedalam kocokan telur. Keluarga saya suka dengan risol kampung ini saat di santap langsung setelah di goreng.
Okonomiyaki
-
Bahan:
3 butir Telur
100 gr Daging ayam cincang
30 gr Wortel
50 gr kol
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica
15 gr Terigu protein sedang
1 sdm Gaun bawang cincang
3 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2 sdm Saus tiram
25 gr Abon ayam
Cara membuat:
- Iris iris wortel bentuk korek api, iris iris kol, sisihkan Ambil wadah, campur daging ayam, telur, kol , wortel , garam, merica, dan terigu, aduk rata. Panaskan 1,5 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA lalu dadar adonan okonomiyaki menjadi 2 dadaran, masak hingga matang kedua sisinya, angkat.
