Tempe Mendoan Kencur
Tempe goreng tepung dengan bumbu khas aroma kencur. Resep ibu yang paling kusuka karena rasanya yang enak dan mudah untuk di recook.
Kastangel Keju Edam
Kastangel cocok di sajikan ketika hari raya besar. Ibu membuat kastangel dari keju edam.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 150 gram Palmia Margarine Serbaguna
- 100 gram butter
- 75 gram keju edam parut
- 1/4 sdt garam
- 2 butir kuning telur
- 1 butir putih telur
- 50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Bahan Campuran:
- 40 gram susu bubuk
- 40 gram tepung maizena
- 400 gram tepung terigu
Bahan Olesan:
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
- Siapkan wadah bersih, kocok Palmia Margarine Serbaguna dan butter hingga lembut. Masukkan keju edam parut, kocok hingga rata. Tambahkan garam dan telur, kocok hingga rata
- Masukkan campuran tepung, aduk rata. Bentuk adonan menyerupai jari. Letakkan kue di atas loyang yang sudah diolesi dengan palmiamargarinserba. Olesi atasnya dengan bahan olesan
- Taburi atasnya dengan keju parut. Panggang dalam oven selama 160 derajat celsius selama 25 menit. Simpan kue dalam wadah kedap udara.
