Pempek Lenjer Ebi
Biasa nya pempek berasal dari olahan ikan. Tetapi ibu sering juga membuat pempek dari ebi.
#PalmiaPoints2023
Biasa nya pempek berasal dari olahan ikan. Tetapi ibu sering juga membuat pempek dari ebi.
Pandemi mengajarkan banyak hal mulai dari kesabaran, keikhlasan dan berbagai macam hikmah dibalik itu semua, termasuk merubah kebiasaan tentunya. Pekerjaan utama menjadi supir anak anak akhirnya tergeser karena sekolah online. Yang paling terasa adalah urusan perut anak anak, karena biasanya mereka pulang sampai rumah jam 5 sore, kini harus extra membuat makanan. Dari sinilah mulai iseng iseng ketika membuat makanan kesukaan anak anak diupload di media sosial dan hasilnya luar biasa. Salah satu jualan yang banyak peminatnya adalah lasagna. Membuat lasagna tetap enak, ala ala tetapi ramah dikantong pembeli. Lasagna yang kubuat adalah lasagna ayam dan keju yang dipakai jenis cheddar supaya bisa tetap premium, untuk membuatnya maka ditambahkan @palmiaid. Jika ada permintaan maka akan dibuat dengan isian daging sapi dan keju mozzarella. Untuk resep kali ini aku membuat lasagna ayam dengan keju mozzarella.
Bolu pandan jadul ini adalah resep dari ibu.Aku sering membuatnya karena anak-anak sangat suka. Kugunakan PALMIA Serbaguna membuat tekstur dan citarasa bolu pandan ini lebih lembut dan creamy.