Kroket Mie Telur
Dengan bahan yang simpel tapi menu ini sangat di sukai keluarga, biasanya saat weekand semua keluarga lagi berkumpul saya suka membuat ini sebagai cemilan saat bercengkrama bersama keluarga.
PILIPINO BERDE TEA CHOUX
Ingin membuat choux pastry yang lezat dan terlihat mewah dengan cara mudah? Yuk coba resep ini.
Bahan A :
100 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
110 gram Air
1 sdt Garam
Bahan B :
120 gram Terigu protein tinggi
3 butir Telur
Filling :
5 gram Green tea powder
100 ml Susu cair UHT
200 gram Whipping cream bubuk (kocok sampai mengental)
Cara membuat :
- Rebus bahan A hingga mendidih.
- Masukkan terigu, aduk sampai kalis, matikan api.
- Setelah agak dingin, masukkan telur satu per satu sambil kocok rata.
- Bentuk ke loyang yang sudah diolesi dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE.
- Bakar di dalam oven dengan suhu 200ºC selama 15 menit hingga matang.
- Setelah dingin, spuitkan isian ke dalam Choux.
