Pie Tuna Isi Sayur Saus Keju

Pie Tuna Isi Sayur Saus Keju

Kreatifitas ibu itu tanpa batas, termasuk olahan ikan. Ikan yang biasanya hanya digoreng ataupun dipepes, ibu dulu pernah membuat cemilan berbahan dasar ikan. Kebetulan saya punya syok ikan tuna kaleng jadi teringat ibu. Nah saya coba untuk kulit pie. Untuk menyambut hari ibu kali ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 kaleng Tuna Bumbu Pedas, saring sisihkan airnya
  • 125 gram tepung terigu
  • 37,5 gram Palmia Butter Margarine
  • 1 butir telur, dikocok sebentar

 

Bahan Isi:

  • 1/2 potong bawang bombay kecil
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah wortel
  • 4 tangkai buncis muda
  • 2 lembar smoke beef
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bahan Cair:

  • 50 gr keju Cheddar
  • 100 ml susu UHT plain
  • 1 butir telur
  • 1 sdm kuah Tuna Bumbu Pedas
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Campur Tuna dengan terigu, telur dan Palmia Butter Margarine hingga menjadi satu adonan (pakai spatula/pakai tangan)
  2. Siapkan cetakan pie yang sudah diolesi Palmia Butter Margarine
  3. Masukkan adonan kulit dalam cetakan.Tusuk-tusuk bagian tengahnya
  4. Oven selama 10 menit. Sisihkan
  5. Serut wortel, potong tipis buncis, potong dadu daging asap, sisihkan
  6. Buat bahan cair, campur susu cair, keju parut, telur, garam, kuah Tuna dan lada bubuk, aduk, sisihkan
  7. Lelehkan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
  8. Masukan wortel, buncis dan daging asap lalu aduk rata, beri garam, lada bubuk, pala bubuk, masak sampai matang
  9. Ambil kulit Pie, masukan tumisan sayur tadi, lalu siram dengan bahan cair sampai penuh
  10. Panggang dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan lalu angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dari cetakan
  11. Jika suka pedas, sajikan dengan saus sambal
Resep dari Rita Kartika Murni
OKARA KARE PAN

OKARA KARE PAN

Rasakan sensasi pedas gurihnya kari dalam balutan roti yang menggugah selara.

Palmia
#YummyXPalmia Fried Cheese Ball

#YummyXPalmia Fried Cheese Ball

Sebagai seorang mahasiswi teknik sipil saya memunypai aktifitas dan teman mayoritas berhubungan dengan pria dan bersifat maskulin. Namun jangan salah,, memasak adalah hobi saya. Naik gunung sambil menikmati hasil masakan saya sendiri adalah kegiatan kesukaan saya saat weekend.

Beatrix Rafra
Brownies Kukus Tiramisu

Brownies Kukus Tiramisu

Cemilan sore disaat santai bersama keluarga

Hermawati
#YummyXPalmia NasTaRian

#YummyXPalmia NasTaRian

Nama saya Tuti Lusianawati, full timer Ibu rumah tangga, sejak sehari sebelum anak kedua lahir. Agak berat untuk meninggalkan kerjaan, apalagi kebutuhan RT tiap tahun meningkat, di satu sisi saya tidak mau ketinggalan momen terindah bersama anak kedua saya. Anak pertama Cassie, selisih 10 th jaraknya, saat itu saya masih full time kerja, banyak momen yang hilang, yang tidak saya saksikan sendiri, bahkan saya tidak bisa memberi ASI full time Puji Tuhan keputusan untuk memberikan yang terbaik buat anak-anak didukung oleh suami untuk resign, dan saya pun berhasil memberikan yang terbaik buat Caleb, full time ASI kali ini. Sama seperti saya memberikan yang terbaik buat anak-anak saya, untuk keluarga pun saya memberikan yang terbaik. Semua makanan dan camilan sebagian besar semuanya adalah HomeMade, bahkan dari masakan saya pun bisa membantu suami untuk kebutuhan sehari-hari dengan berjualan. Bersyukur pula suami juga bisa membantu saya dalam urusan dapur (Suami bisa masak lho) Jadi kami bisa berbagi tugas untuk mengurus Rumah tangga.

Tuti Lusianawati

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia