Pie Tuna Isi Sayur Saus Keju
Kreatifitas ibu itu tanpa batas, termasuk olahan ikan. Ikan yang biasanya hanya digoreng ataupun dipepes, ibu dulu pernah membuat cemilan berbahan dasar ikan. Kebetulan saya punya syok ikan tuna kaleng jadi teringat ibu. Nah saya coba untuk kulit pie. Untuk menyambut hari ibu kali ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 kaleng Tuna Bumbu Pedas, saring sisihkan airnya
  • 125 gram tepung terigu
  • 37,5 gram Palmia Butter Margarine
  • 1 butir telur, dikocok sebentar

 

Bahan Isi:

  • 1/2 potong bawang bombay kecil
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah wortel
  • 4 tangkai buncis muda
  • 2 lembar smoke beef
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Bahan Cair:

  • 50 gr keju Cheddar
  • 100 ml susu UHT plain
  • 1 butir telur
  • 1 sdm kuah Tuna Bumbu Pedas
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Campur Tuna dengan terigu, telur dan Palmia Butter Margarine hingga menjadi satu adonan (pakai spatula/pakai tangan)
  2. Siapkan cetakan pie yang sudah diolesi Palmia Butter Margarine
  3. Masukkan adonan kulit dalam cetakan.Tusuk-tusuk bagian tengahnya
  4. Oven selama 10 menit. Sisihkan
  5. Serut wortel, potong tipis buncis, potong dadu daging asap, sisihkan
  6. Buat bahan cair, campur susu cair, keju parut, telur, garam, kuah Tuna dan lada bubuk, aduk, sisihkan
  7. Lelehkan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
  8. Masukan wortel, buncis dan daging asap lalu aduk rata, beri garam, lada bubuk, pala bubuk, masak sampai matang
  9. Ambil kulit Pie, masukan tumisan sayur tadi, lalu siram dengan bahan cair sampai penuh
  10. Panggang dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan lalu angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dari cetakan
  11. Jika suka pedas, sajikan dengan saus sambal

Resep dari Rita Kartika Murni
Risol Singkong

Risol Singkong

Singkong bisa kita jadikan menu yang lebih bergaya moderen dengan sedikit modifikasi.

Puding Nenas Markisa

Puding Nenas Markisa

Puding adalah makanan pencuci mulut sekaligus camilan yang di sukai banyak orang. Seperti puding Nenas Markisa ini,selain mengandung serat juga kaya akan vitamin dan rasanya yang lezat. Perpaduan antara wangi Nenas dan Markisa semakin lengkap dengan aroma Butter Palmia Margarin pada lapisan dasar puding.

Brownies Dengan Toping Mesis

Brownies Dengan Toping Mesis

Cemilan enak di saat perut lapar :)

Cakwe Gurih Palmia

Cakwe Gurih Palmia

Cakwe ini sejenis roti goreng yang berbentuk memanjang dan agak berongga di dalamnya. Kue ini banyak digemari karena rasanya yang gurih

Beli Produk Palmia