Hokkaido Cheese Tart
Ini versi homemade nya Hokkaido Cheese Tart yang sempet viral waktu itu ya. Paduan cream cheese yang creamy dengan kulit tart yang gurih & crumble, bikin ngemil jadi mewah banget. Resep untuk loyang ukuran diameter 20cm ya.
Pie Susu
Ingin selalu memberikan yang terbaik untuk anak-anak termasuk membuat aneka camilan yang menjadi favorit mereka.
Selain hemat, camilan buatan sendiri lebih sehat dengan pilihan bahan yang terbaik.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Kulit Pie:
200 gram PALMIA Serbaguna
300 gram tepung terigu
3 kuning telur
50 gr gula pasir halus
Bahan Pie Susu:
200 gram susu kental manis
200 ml cair
20 gram tepung custard (bisa diganti Maizena)
4 butir kuning telur
1/2 sdt esens vanilla
1/4 sdt garam
Topping:
Coklat batangan warna warni, cairkan Meises Keju parut
Cara Membuat Pie Susu:
1. Campur semua bahan kulit lalu aduk hingga berbutir, padatkan hingga adonan kalis bisa dipulung.
2. Campur semua bahan isian, aduk rata lalu saring. Sisihkan.
3. Ambil adonan pie, padatkan di dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.
4. Tuang isian ke atas kulit pie. Oven 180°C 45 menit (sesuai jenis oven). Bila sudah matang angkat.
5. Beri topping sesuai selera.
