#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan Kulit Pie:
200 gram PALMIA Serbaguna
300 gram tepung terigu
3 kuning telur
50 gr gula pasir halus
Bahan Pie Susu:
200 gram susu kental manis
200 ml cair
20 gram tepung custard (bisa diganti Maizena)
4 butir kuning telur
1/2 sdt esens vanilla
1/4 sdt garam
Topping:
Coklat batangan warna warni, cairkan Meises Keju parut
Cara Membuat Pie Susu:
1. Campur semua bahan kulit lalu aduk hingga berbutir, padatkan hingga adonan kalis bisa dipulung.
2. Campur semua bahan isian, aduk rata lalu saring. Sisihkan.
3. Ambil adonan pie, padatkan di dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.
4. Tuang isian ke atas kulit pie. Oven 180°C 45 menit (sesuai jenis oven). Bila sudah matang angkat.
5. Beri topping sesuai selera.
Bolen biasanya isiannya pisang. Nah, kali ini si bolen saya isi dengan isisan asin gurih. Bentuknya yang unik membuat anak-anak penasaran rasanya. Apalagi isiannya sarat gizi, ada daging, sosis dan sayuran. Eh kulit bolennya kress karena ada Palmia yang melengkapi kelezatan si Bolen berbentuk besusul ini
Kreatifitas ibu itu tanpa batas, termasuk olahan ikan. Ikan yang biasanya hanya digoreng ataupun dipepes, ibu dulu pernah membuat cemilan berbahan dasar ikan. Kebetulan saya punya syok ikan tuna kaleng jadi teringat ibu. Nah saya coba untuk kulit pie. Untuk menyambut hari ibu kali ini.
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Membuat kue lapis legit membutuhkan ketelatenan khusus. Karena dalam memanggang dan menekan adonan agar hasilnya padat dan tidak ambyar. Tetapi walaupun penuh ketelatenan dalam membuat nya soal rasa tidak di ragukan. Rasa manis legit enak dan wangi aroma spekuk di tambah kombinasi coklat membuat lapis legit ini memiliki rasa istimewa dan mewah. Kue ini merupakan kue andalan keluarga di saat hari raya, pesta, dan kumpul keluarga.
Martabak Kubang Kornet sangat enak menjadi menu berbuka puasa Ramadhan. Rasanya gurih dan bergizi
