Perkedel Serundeng Tahu

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 10 kotak tahu
• kelapa serundeng
• 5 sdm tepung terigu
• 3 butir bawang merah, diiris
• 2 siung bawang putih, diiris
• 1 batang daun bawang, diiris
• 1 sdm tepung beras
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Air secukupnya
• Palmia Margarin Serbaguna 

Cara Membuat:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih, sisihkan
2. Hancurkan tahu, masukkan tepung terigu, tepung beras, aduk
3. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa dan Palmia Margarin Serbaguna 
4. Aduk rata, bersama bawang merah dan putih goreng, kelapa serundeng serta daun bawang
5. Koreksi rasanya dan sesuaikan dengan selera
6. Panaskan minyak goreng dan goreng persendok adonan
7. Angkat jika sudah kecoklatan lalu sajikan bersama saos buat cocolan