Bolu Pandan
Bolu pandan salah satu bolu yang di gemari keluarga saya. Memiliki wangi khas pandan yang di campur dengan Palmia Butter Margarine, menjadi perpaduan yang tepat dan nikmat.
Lapis Singkong Nanas
Singkong salah satu umbi-umbian yang dapat di olah menjadi berbagai camilan. Lapis singkong nanas menjadi favorite keluarga. Parutan singkong di campur dengan nanas, menciptakan rasa yang berbeda dengan camilan singkong yang lain.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 gr singkong, parut
- 1 nanas ukuran kecil, parut
- 1 bungkus agar bubuk
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 50 ml santan kental
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Pewarna makanan
- 200 gr kelapa parut yang dibuang kulit arinya kukus dengan sedikit garam
Langkah Membuat:
- Lapisi loyang dengan kertas roti, sisihkan
- Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih
- Dalam wadah, campur ubi parut, nanas, santan, Palmia Margarin Serbaguna, garam, gula, agar-agar aduk hingga merata
- Bagi 3 adonan, masing-masing beri warna
- Masukkan adonan warna pertama lalu kukus 20 menit, masukkan adonan warn berikutnya kukus kembali
- Terakhir masukkan adonan berikutnya kukus 30 menit lalu angkat
- Dinginkan, lalu potong dan naluri dengan kelapa kukus
