Apem Kukus Tepung Beras

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• 200 gr tepung beras
• 50 gr tepung terigu
• 200 gr gula pasir
• 250 ml air
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam halus
• 1 sdt ragi instan

Cara Membuat:

1. Masak air dan gula cukup sampai gula larut lalu masukkan Palmia Margarine Serbaguna angkat. Diamkan sampai hangat
2. Campur tepung beras, tepung terigu dan ragi instan
3. Tuangkan air gula ke dalam campuran tepung, aduk dengan whisk sampai tidak ada adonan yang ber gerindil. Lalu tutup dengan kain diamkan selama 30 menit
4. Panaskan kukusan, masukkan adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak sayur 
5. Kukus selama 20 menit, lapisi tutup kukusan dengan kain. Masak hingga matang lalu angkat