Tak hanya enak saat dimakan langsung, kacang edamame juga enak dibuat cookies lho.
Bahan A :
325 gram Gula halus
450 gram PALMIA BUTTER MARGARINE
3 gram Garam
Bahan B :
20 gram Kuning telur
Bahan C :
3 gram Baking Powder
300 gram Terigu Protein Rendah
50 gram Susu bubuk full cream
Bahan Filling :
80 gram Edamame kering cincang
Cara Membuat :
- Kocok bahan A hingga lembut.
- Masukkan bahan B aduk hingga rata.
- Masukkan bahan C, kemudian bahan filling, aduk hingga rata.
- Gilas adonan dengan ketebalan adonan 0.5 cm setelah itu setelah itu dicetak.
- Kemudian dipoles dengan polesan telur.
- Bakar dalam oven dengan suhu 170ºC selama 15 menit hingga matang.