Penukuik
Penukuik salah satu camilan khas Minang yang berbahan dasar tepung beras, tape dan di beri parutan kelapa. Memiliki rasa manis gurih, penukuik sering di jadikan camilan pagi untuk menemani ngeteh. Penukuik sangan di sukai keluarga saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 50 gr Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 100 gram gula pasir
  • 150 gram tape singkong, lumatkan lalu saring
  • 400 ml air
  • 150 gram kelapa parut
  • sejumput garam

Cara Membuat: 

  1. Campur tepung beras, ragi, dan gula di wadah. Aduk rata
  2. Masukkan tape singkong ke bahan adonan tepung. Aduk rata
  3. Tambahkan air dan garam. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
  4. Diamkan adonan selama sekitar 1 jam dengan ditutup plastik atau serbet bersih
  5. Masukkan kelapa parut ke adonan dan Palmia Margarine Serbaguna. Aduk rata
  6. Panaskan cetakan. Tuang adonan ke cetakan, tutup. Panggang sampai permukaannya kering, lalu balik. Panggang kembali sampai matang
  7. Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan

Resep dari Desi anggraini
Roll Cake Kepiting

Roll Cake Kepiting

Selain terkenal dengan kota minyak Kota balikpapan juga terkenal dengan bahan pangan lokal nya yaitu salah satu nya kepiting. Nah untuk memperkenalkan kota balikpapan kali ini aku membuat Roll cake yang berbeda dari sebelumnya .Rasa roll cake ini kaya rasa loh karena ada rasa manis dari roll cakenya dan gurih berbumbu dari isian kepiting nya Tentu saja roll cake nya sangat lembut dan moist juga wangi Palmia Butter Margarin karena disini aku menambahkan Palmia Butter Margarin, dan keluarga sangat menyukai nya

Ropikus (Roti Pisang Kukus)

Ropikus (Roti Pisang Kukus)

Pandemi membuatku nekat membuka usaha kuliner di tengah keterbatasan modal. Dengan resep andalan yang aku ciptakan sendiri berdasarkan menu Mpasi anakku yang kini sudah berusia 3 tahun. Alhamdulillah respon baik, meski industri rumahan kecil-kecilan tapi aku bangga bisa bertahan di tengah masa yang tidak mudah.

Akar Kelapa

Akar Kelapa

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Akar kelapa merupakan cemilan yang asikk di kala ngobrol bareng keluarga. Rasanya yang gurih renyah dan ada manis manisnya di minati seluruh anggota keluarga.

Beli Produk Palmia