Penukuik

Penukuik

Penukuik salah satu camilan khas Minang yang berbahan dasar tepung beras, tape dan di beri parutan kelapa. Memiliki rasa manis gurih, penukuik sering di jadikan camilan pagi untuk menemani ngeteh. Penukuik sangan di sukai keluarga saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 50 gr Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 100 gram gula pasir
  • 150 gram tape singkong, lumatkan lalu saring
  • 400 ml air
  • 150 gram kelapa parut
  • sejumput garam

Cara Membuat: 

  1. Campur tepung beras, ragi, dan gula di wadah. Aduk rata
  2. Masukkan tape singkong ke bahan adonan tepung. Aduk rata
  3. Tambahkan air dan garam. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
  4. Diamkan adonan selama sekitar 1 jam dengan ditutup plastik atau serbet bersih
  5. Masukkan kelapa parut ke adonan dan Palmia Margarine Serbaguna. Aduk rata
  6. Panaskan cetakan. Tuang adonan ke cetakan, tutup. Panggang sampai permukaannya kering, lalu balik. Panggang kembali sampai matang
  7. Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan
Resep dari Desi anggraini
Martabak Lenggang Isi Selai Kacang

Martabak Lenggang Isi Selai Kacang

Camilan ini adalah salah satu favorit anak2 dirumah. Isiannya bisa disesuaikan selera ya, bisa coklat, keju atau selai kacang seperti yang saya pakai kali ini. Teksturnya yg empuk dan manis sangat disukai anak-anak.

Ratri Wulan Wahyuni
Bola Tape Goreng

Bola Tape Goreng

Bola tape goreng dengan isian keju sangat enak disantap ketika masih hangat.

Asmawati
Kue Gabus Keju Renyah Gurih

Kue Gabus Keju Renyah Gurih

Di daerah tempat tinggal ku kalau Ramadan siang gak ada yang jualan, semua warung tutup. Kasian sih kalau si kecil pas lagi nyari camilan. Jadi solusinya seminggu sekali bikin cemilan di rumah buat anak ku ngemil kalo siang dan sore hari.

Dede Sri fitriyana
Kentang Gurih Tabur Balado

Kentang Gurih Tabur Balado

Kentang dibumbui lalu dikukus setelah goreng garing dan taburi balado.

Ruspita

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia