Gethuk Pisang Kepok
Pisang kepok selain digoreng tepung dan di kolak, bisa juga loh bun di buat gethuk...
Bahan :
A
615 gram Red Bean Pasta/Ogura Pasta
200 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
200 gram Susu cair UHT
370 gram Kuning telur
75 gram Cake Softener
B
750 gram Putih telur
25 gram Cake Emulsifer
350 gram Gula pasir
9 gram Baking Powder
6 gram Garam
C
340 gram Terigu Protein Rendah
Pewarna merah, secukupnya
Bahan Butter Cream dan Filling :
125 gram Cream Cheese
25 gram Vanilla Cream
25 gram Gula halus
25 gram Whipping Cream
150 gram Ogura pasta
Cara membuat :
Pisang kepok selain digoreng tepung dan di kolak, bisa juga loh bun di buat gethuk...
Kue putu Belanda. Perpaduan rasa bolu dengan isian lumer coklat di dalam nya. Rasanya sudah tentu enak. Apalagi saya menambahkan Palmia Butter Margarin yang membuat kue putu Belanda lebih spesial, moist tekstur nya dan terasa aroma butter nya favorit keluarga #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024
Pertama kali bikin kue semprit versi ekonomis. Ketika orang-orang berburu butter mahal, aku hanya mengandalkan margarine butter royal palmia. Ngga nyangka hasil kuenya harum dan renyah banget, bahkan menurut ayahku rasanya seperti pakai keju saking gurihnya. Jangan takut berkreasi, jangan berpatokan dengan resep orang. Kita harus bisa berkreasi untuk menghasilkan resep-resep unik, inovatif, kreatif, dan ekonomis tentunya. Aku salah satu penulis resep, mulai menulis resep sejak 2 tahun lalu ketika umurku 22 tahun. Banyak orang yang berpikir belajar masak itu nanti saja kalau sudah menikah. Tapi pemikiranku tidak seperti itu, aku aktif ikut beberapa komunitas masak untuk mengasah kemampuan masakku sedari muda dan sebelum menikah. Sehingga ketika menikah nanti, aku sudah siap menyajikan makanan-makanan lezat untuk keluarga. Prinsipku, jangan tunggu menikah untuk mulai memasak.
Cemilan manis teman ngopi yang disukai keluarga adalah kue sus. Bebikinan cemilan manis dirumah mesti tak jauh-jauh dengan rasa cokelat. Karena rasa yang lain kurang disukai. Sus cokelat kali ini makin harum buttery karena Palmia Butter Margarine #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine