Pempek Lenggang Goreng
Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.
Bahan :
A
615 gram Red Bean Pasta/Ogura Pasta
200 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
200 gram Susu cair UHT
370 gram Kuning telur
75 gram Cake Softener
B
750 gram Putih telur
25 gram Cake Emulsifer
350 gram Gula pasir
9 gram Baking Powder
6 gram Garam
C
340 gram Terigu Protein Rendah
Pewarna merah, secukupnya
Bahan Butter Cream dan Filling :
125 gram Cream Cheese
25 gram Vanilla Cream
25 gram Gula halus
25 gram Whipping Cream
150 gram Ogura pasta
Cara membuat :
Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.
Resep ini bisa dijadikan ide jualan loh, bisa jadi salah satu menu dalam snack box, rasa cake yang empuk berpadu dengan gurihnya ayam sudah pasti bisa memanjakan lidah pembeli.
Hidangan Korea memang sangat menggiurkan, hingga banyak yang ingin menikmati dan bahkan nemasaknya sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Banyak masakan Korea yang hampir mirip dengan masakan Indonesia salah satunya Mandoo, menyajikan Mandoo ada yang dikukus dan ada pula yang digoreng. Mandoo goreng bentuknya mirip dengan Sosis solo yang digoreng, enak sekali karena untuk menumis saya memakai Palmia Margarin Serbaguna, yang selalu membuat nasakan menjadi lebih gurih dan lezat.
Risol salah satu camilan favorite keluarga saya. Risol memiliki berbagai macam varian isi. Salah satu nya risol ragout yang memiliki rasa gurih dan creamy yang bikin nagih.