OGURA MAKI
Rasakan sentuhan negeri sakura melalui lezatnya resep Ogura Maki.

Bahan :

A

615       gram               Red Bean Pasta/Ogura Pasta

200       gram               ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

200       gram               Susu cair UHT

370       gram               Kuning telur

75         gram               Cake Softener

B

750       gram               Putih telur

25         gram               Cake Emulsifer

350       gram               Gula pasir

9           gram               Baking Powder

6           gram               Garam

C

340       gram               Terigu Protein Rendah

Pewarna merah, secukupnya

 

Bahan Butter Cream dan Filling :

125       gram               Cream Cheese

25         gram               Vanilla Cream

25         gram               Gula halus

25         gram               Whipping Cream

150       gram               Ogura pasta

 

Cara membuat :

  1. Campur bahan A aduk dengan mixer hingga tercampur rata.
  2. Kocok bahan B (dalam wadah lain dengan kecepatan tinggi) sampai berbusa.
  3. Campur bahan C aduk dengan spatula hingga rata.
  4. Tambahkan bahan C pada bahan A.
  5. Kemudian masukkan bahan B.
  6. Tuang adonan ke loyang ukuran 30cm x 40cm x 5cm yang dialasi kertas roti.
  7. Bakar di dalam oven dengan suhu 190°C selama 15 menit.

Resep dari Palmia
Lidah Kucing Keju

Lidah Kucing Keju

Lidah, lidah apa yang manis dan nagihin? ?? Lidah kucing dong ?? Yap benar sekalii. Lidah kucing salah satu kue lebaran yang saya nantikan. Dari dulu gak pernah bosen sama yang manis kress enaaaak. Jaman masih bocah paling bahagia kalau diajak mama keliling rumah-rumah tetangga untuk silahturahmi. Tapi jelas yang dinantikan bocah selain incip-incip kue lebaran ya "galak gampil" nya hahaha naaah saya berharap disetiap rumah ada kue lidah kucingnya, yaaah dari 10 rumah hanya 2 rumah aja yang ada. Itupun ada yang kemanisan ada yang udah gak kress. Diingat-ingat lucu juga ya?? Nah daripada berharap disetiap rumah tetangga ada, lebih baik bikin sendiri aja bisa juga dijual kan alhamdulillah hehe?? Saya selalu pakai margarin Palmia untuk kue kering yang saya buat. Aromanya sedap rasanya yummy ??

Soes kering keju

Soes kering keju

Menjelang hari raya idul fitri sementara saya libur dan menutup sementara bisnis kuliner saya.setiap moment hari raya saya selalu membuat camilan untuk keluarga dan untuk tamu-tamu yang datang ke rumah untuk bersilaturahmi.kali ini saya membuat camilan soes kering keju.

Tahu Isi Sayur Kornet

Tahu Isi Sayur Kornet

Setiap liburan Ibu selalu menyiapkan Camilan. Tahu isi sayur kornet resep camilan Ibu yang enak, dan menjadi favorit keluarga

Beli Produk Palmia